女孩|7岁女孩酷爱的“毒早餐”,引发败血症,很多家长还在给孩子做
早餐对于人们来说是非常重要的一餐,早上吃的好,人一天都会有精神,对于小孩子来说更是如此。
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如今生活水平提高,人们对于吃也追求的更加精致了,尤其是当母亲的,每天早上真是给孩子变着花样的做早饭,就为了孩子能吃的舒服。
在这其中,荷包煎蛋是一种很常见的食物,不过,不知从什么时候起,流行起了“溏心蛋”就是那种蛋黄没有完全熟透,还成流质状态的煎蛋,这种吃起来口感很好“溏心蛋”其实存在很大的安全风险。
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前阵子和朋友吃饭,因为朋友是医生,所以话题基本绕不开健康,聊着聊着就聊到了饮食健康,我忽想关于“溏心蛋”的问题,就咨询她。
她就给我举了个她院里前阵子发生的案例。一个7岁的女孩妞妞,刚上小学一年级,因为从小父母不在身边,小时候妞妞有些营养不良,孩子上小学了才和父母一起生活。
【 女孩|7岁女孩酷爱的“毒早餐”,引发败血症,很多家长还在给孩子做】或许是出于对女儿惭愧,也是为了孩子能更健康一些,每天从早饭开始,妞妞妈都会给妞妞准备丰盛的早餐,后来发现女儿喜欢吃“溏心”煎蛋,妞妞妈便开始几乎每天雷打不动的给女儿做“溏心”煎蛋。
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这一吃就是将近一学期,有天早上,妞妞刚吃完早饭,正准备去上学,突然觉得头脑发昏,接着一屁股就坐在椅子,感觉天旋地转,妞妞妈摸了摸女儿额头,有些发烫,以为孩子是发烧了,就请了假带着女儿去了医院。
结果一路上情况越发严重,等到医院的时候孩子几近昏迷,妞妞妈都吓傻了,赶紧进行检查抢救,最终的结果让人扼腕,年仅7岁的妞妞得了败血症。
之后医生通过了解判断,孩子就是由于长时间食用半熟的“溏心蛋”才出现了这种严重的后果,未熟透的鸡蛋中含有孩子身体无法抵抗的细菌,正是这类细菌的积累导致了败血症的发生。
最后朋友跟我说,“溏心蛋”对人体其实会存在不小的危害,成年人还差一些,但是小孩和老人风险其实是很高的,除非是安全的可生食无菌蛋,否则一般鸡蛋还是不建议做成“溏心蛋”的。
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1、辛辣的食物
辣味准确来说不是一种味道,它是对空腔产生刺激进而形成的一种强烈烧灼感,我们统称为“辣”,对于小孩子来说,辛辣的食物其实是非常危险的。
由于孩子口腔内壁尚未发育成熟,辛辣的食物会十分刺激孩子的口腔,甚至造成伤害,还会对孩子的肠胃系统造成刺激甚至严重的伤害,引发后续一系列的健康问题,因此辛辣的食物尽量不要给孩子尝试。
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2、未料理熟透的食物
比如上文中说的溏心蛋,还有未煮熟的生豆浆,四季豆等等,这些食物有的对成人来说相对安全,有的直接就是多所有人都非常危险,没被料理熟透的食物会存在多种安全隐患,包括但不限于各种细菌、反应生成的毒素等等。
孩子一旦食用,后果可能不堪设想。
3、油炸食物&烧烤食品
炸货和烤串堪称夜宵美食的首选,许多年轻人对其去趋之若鹜,爱不释“口”,但这两类食品的危害其实不容小觑。
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