现在好多人都在家里尝试做蛋糕,不过并不是所有人都能成功,不过做蛋糕也是一种不一样的体验,那么在家做蛋糕发什么朋友圈比较好呢,小编就来说说吧。
在家做蛋糕怎么发朋友圈说说
·反正就是就是就是,,,没我想象的好
前三张第一次做,电饭锅蒸四十分钟左右,,给我蒸糊了
后面三张昨天晚上的,何老师那个版本,我蒸太久了,有点儿硬,然后就是,,盐可能加的有点多,有点儿咸(我觉得不加盐会更好)
【做蛋糕|在家做蛋糕怎么发朋友圈说说 在家做蛋糕说说句子心情】经验就是:
1.自己做的矿泉水瓶搅拌器,我手都快搅废了我都没打成那种很绵密的状态最后放弃了,所以建议大家还是别搞人工的了,真的好难
2.面粉一定要用低筋的,不然不蓬松
3.面粉要过滤一下不然会有面粉的小坨坨
4.尽量把量控制好,会好很多
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·看大家被气疯蛋糕折磨的手酸就想起了以前的我 其实做蛋糕挺简单的 做好以下几点:
1.鸡蛋放置常温
2.蛋清打发的碗里需要 无水无油无!蛋!黄!一丁点也不可以
3.糖用细砂糖 分三次放 打发蛋白至鱼眼大小放第一次 几滴糖或者白醋可以帮助蛋白成型 最后打发至打蛋器提起有小弯钩即可
4.分三次把蛋白蛋黄翻拌均匀 不要用筷子来回画圈 拿个盛饭的那种大平勺8字上下拌匀 次数不要太多
5.震出气泡 上提前预热好的烤箱蒸箱之类的 计算好时间中途请不要手贱打开看一眼
6.出炉震出热气 倒扣放凉脱模
祝大家伙早日做出成功的戚风蛋糕嗷
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在家做蛋糕说说句子心情
·现在对于做食物出现了极大的兴趣
前天的拌面被夸奖了
今天搓了芋圆
明天想做蛋糕
后天想做凉皮和面筋
大后天想做酸辣粉
大半夜的 想吃螺蛳粉了
快点发货
·我想做蛋糕是我这辈子最执着的一件事情了,一袋面粉都给我做完了,就没有一次是成功的少说也有五六次了吧 都的不敢再说了 怕伤了自己的心 连续好几晚三点醒了睡不着,真是闲的慌,两个月的小屁孩都能一觉睡到大天亮而我却天天失眠
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·那我就一定要晒一下我第一次做的蛋糕了,简直完美
·蛋糕店要急了 疫情结束全国人民都学会做蛋糕了
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·用筷子搅蛋清 搅了两个半小时
手都要断了 硬是没打发成功 我已经失去搅拌能力了
蛋糕一半松的一半实的我也不懂愣是变成双层蛋糕 哈哈哈哈哈味道还不咋地
(上面的糖是因为不够甜后期撒上去的哈哈哈哈哈)失败告终噢耶白瞎我搅了那么久的蛋清
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