如果开粥店用什么设备煮粥,我想卖粥请问有什么锅和有什么炉子比如电磁炉和煤气灶那个省时省力更省钱啊?与天然气相连,那当然是天然气 。另外,如果电价在8毛钱左右,煤气罐在100元,电会省钱,但是煤气燃烧快,温度高,做出来的粥比电香 。
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开粥店需要哪些设备?,让我给你一个粗略的估计 。
1.门面租金(这个只能自己问)
2.营业执照(500~1000/年)
3.卫生许可证(500~1000/年)
4.税收(200英镑/月)
5.城管费(500~1000,一次性)
6.环境卫生费(350/年)
7.招牌费(100~200,一次性)
8.装修(5万元,一次性)
9.人工成本,即工资(自己定,不雇人的话这个是0) 。至于装备,太简单了,炉子,锅,水,米 。
如果多做点特色,可以在装修上多下点功夫 。粥可以是清淡的、咸的、甜的和辣的 。什么时候先开,看哪种粥比较吸引人?最后,如果你只是一家小小的粥店,那就不用往下看了 。想做大,就要当好粥师傅,比投资10万装修好 。俗话说,好酒不怕巷子深 。
补充一下,可以考虑在墙上贴一个大海报,上面写着小店的悠久历史或者你的一碗粥,这样在吃粥的时候就能给人一种文化氛围 。
开粥铺用什么设备熬粥?1,需要冰箱,炒菜台,保温柜,冰粥柜,电汤粥机等 。
2、粥(粥),又称米,是一种用大米、小米或玉米制成的稠糊状食品 。
粥一般都是煮的 。此外,五彩粥的制作,以及将煮好的粥倒入各种食材中,搅拌均匀的方法,如刺身粥等 。煮粥时要注意一次加足水,一口气煮好,做到稠度、均匀、米水交融的特点 。粥用的大米可以用清水浸泡5-6个小时,然后放在锅里煮,也可以洗干净后直接放在锅里煮 。煮粥前浸泡可以缩短煮粥的时间,但浸泡容易造成营养流失 。如果配方中有不能直接食用的中药,可以先用中药熬汤,然后加入大米或面条煮粥,或者先将中药磨成粉,再用大米煮粥;如果粥里的成分较大,要先用刀加工,再放在锅里煮,使粥变得浓稠入味 。
开粥铺需要哪些设备?粥店需要冰箱、消毒柜、电动粥机、锅碗瓢盆等简单设备 。厨房除了一系列整体烹饪设备,还要注重各种锅碗瓢盆的艺术效果和视觉享受 。
还有一个考虑就是桌椅的购买,水电的供应,店面的装修风格等等 。这些都与营造的舒适的饮食氛围有关 。
想开一家粥店,要考虑整个食物的烹饪效果 。
搭配一些小吃、点心、配菜、面食,可以满足消费者一日三餐的饮食需求,扩大市场的营销量 。扩展资料:开粥店注意事项:
1.环保:比如政府要求像粥店这样的餐馆不能开在居民楼下,商店要开在附近,安装的烟道要高于居民楼 。所以开发商设计的店面要有先天条件 。
【我想卖粥请问有什么锅和有什么炉子比如电磁炉和煤气灶那个省时省力更省钱啊 开粥店用什么设备煮粥】2.交通问题:城市的顽疾之一就是交通 。市区的停车位供不应求,餐馆位于繁华地区 。
这一矛盾尤为突出 。
3.客流:顾客的多少决定了粥店的利润 。客户分为两类:流动的和固定的 。流动游客是可以通过各种交通工具到达的人群,附近交通便利是必要条件 。固定客户是写字楼和附近居民 。
4.店铺选址:最好选择在城市的商业集中区周边 。
5.店面设计布局:既有传统农家风味,又不失现代气息 。
2-@qq.com粥店需要冰箱、消毒柜、电动粥机、锅碗瓢盆等简单设备 。厨房除了一系列整体烹饪设备,还要注重各种锅碗瓢盆的艺术效果和视觉享受 。
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