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【沙窝萝卜怎么挑选】1、外形:正宗的沙窝萝卜外形一般是圆柱形的,表皮十分光滑细腻,而且颜色也看起来是翠绿色的,如果沙窝萝卜的外形不周正,一块凸一块凹的,颜色也十分暗淡的话,那么大多是质量不太好的 。
2、重量:一般来说,在同等体型大小下,重量越重的沙窝萝卜含水量更多,吃起来会更加水润,如果沙窝萝卜的重量很轻的话,那么其中所含的水分就会比较少,这种萝卜吃起来口感不会很好 。
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