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将买来的成熟的木菠萝 , 用刀子从中间切开 , 并将中间的带着粘液的白色去掉 , 然后不要急着吃 , 再将上面的粘液去掉 。
【木菠萝买来怎么吃】然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来 , 并将木菠萝的核也弄下来 。
这时可直接吃黄色的果肉 , 还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃 , 更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味 。
木菠萝的粘液容易让人过敏 , 一般建议大家自己动手吃的时候 , 最好能戴一副一次性手套 , 比较方便食用木菠萝 。
小贴士:木菠萝的核不要丢掉哦 , 果实有补中益气的功效 , 我们可以用盐水煮着吃 , 味道也是非常不错的 。
当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃 , 口感香脆 , 胜似板栗的味道呢 。
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