不吃药的情况下如何快速降糖快速降血糖方法( 四 )

第三，烹饪方法。
煮得越久，越软， gi值越高。因为柔软的腐烂食物，消化得越好，消化得越快，血糖上升得越快。
所以糖尿病人的饮食有“吃干的、稀的、吃硬的、不吃软的”的原则，死的要少喝，喝杂粮粥最好。
我来教大家一些小烹饪方法。
土豆类、蔬菜等不要切得太小或捣成泥，尽量切成中等大小，吃的时候多咀嚼，有助于促进肠道蠕动，调节血糖。烧水时，水烧开后再下锅，不要放锅盖。拌蔬菜或腌蔬菜不要太久。烹饪蔬菜时不要为青绿色添加碱。烹饪时间不能太长，要避免营养物质流失。
第四，食物互动。
和其他食物一起吃可以降低gi值。
例如，单独吃一碗饭或一碗馒头，配上一盘食物，糖就会很快上来。(莎士比亚) 。
搭配蔬菜和肉类吃，蛋白质、脂肪和膳食纤维不仅能减缓消化，营养丰富，还能降低血糖上升速度。
第五，先吃难消化的东西，再吃碳水化合物
这看起来有点难，我们都是一口饭，一口食物，一口馒头，一口食物，哈哈。但是习惯后，首先吃鸡蛋、肉、蔬菜和股票，吃的过程要慢慢咀嚼。
这在一定程度上可以减缓血糖上升。
第四，少吃多吃
大家对少吃不是有误会，你一天都吃同样的量并不会减少，但你分几次吃。
一般是一日三餐，但我们吃饭间隔太长，怕饿，所以一顿饭吃得多，容易升高血糖。
把三餐换成四顿或五顿，每次只吃一点点，就能减少糖上升的压力。
特别是老年人，反正退休在家也没事，多餐很容易实现。
第五，最后分享健康的食物
现在有特别火的食品：藜麦。
很多人可能没听说过。因为产量低，不常见。看起来像这样。
三色藜麦
这种藜麦原产于南美洲的高地山区，近年来被引进国内，但只能在青海、内蒙古等少数高地种植。
这东西非常强大，含有高蛋白，脂肪中不饱和脂肪酸占83% ，最重要的是低果糖低葡萄糖的食物，印加人被尊为食物之母。
说真的，藜麦太适合三高人群了，尤其是高血糖人群。营养丰富，低糖，关键也好吃。
可以直接蒸着吃，也可以和大米混合煮着吃，用作主食是完美的。
由于产量太小，我们通常很难在店里看到。
一般都在网上，大家可以品尝一下。有点贵，但好吃又健康，还是值得的。
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