7、贾三灌汤包在西安本地的小吃街上 ， 贾三灌汤包系列的名头最大 ， 字号最响亮 ， 人们常说 ， 找到了贾三 ， 也就找到了正宗的小吃 ， 刚出锅的包子 ， 不要囫囵吞枣 ， 因为里面有热汤汁 ， 猛咬一口 ， 可能会弄的汤汁四溅 ， 正确的做法 ， 应该先咬一个小口 ， 吮吸里面的汤汁 ， 然后再蘸着调料 ， 慢慢的享受美味 。
8、粉丝羊血粉丝羊血是西安地道的特色小吃 ， 羊血鲜嫩 ， 光滑筋软 ， 入口光滑 ， [bai]香辣可口 ， 粉丝羊血的特点 ， 集麻、辣、咸、香、光、嫩为一身 ， 让消费者吃完 ， 无不称赞 ， 重要的是它也可以泡馍 ， 尤其到了冬季 ， 乃是暖身健胃的第一首选 ， 很多老年人都习惯拿粉丝羊血开胃 ， 深受老顾客的青睐 。
9、臊子面臊子面历史悠久 ， 不止在西安出名 ， 在周边很多县市 ， 甚至山西一带 ， 都非常有名气 ， 它上桌的速度很快 ， 配菜比如豆腐 ， 鸡蛋、胡萝卜、土豆、豆腐、蒜苗等 ， 酸、辣、香为特色 ， 吃口柔韧滑爽 ， 好看又好吃 。
10、酸汤水饺西安夜市上的酸汤水饺 ， 味道堪称一绝 ， 碗中的汤是红色 ， 喝上一口 ， 酸酸的、辣辣的 ， 说起吃辣 ， 很多人可能会忽略西安 ， 其实老陕吃辣 ， 绝对不逊色其它地方 ， 味道鲜美酸香 ， 热气腾腾、香气扑鼻 。
【西安有哪些难忘的美食 西安十大特色美食排名】西安是一座古城 ， 除了车水马龙 ， 人来人往 ， 更有数不尽的小吃美食 ， 以上这10种美食 ， 只能算是冰山一角 ， 更多的美食 ， 还等着大家去发现 ， 有时间一定要来游览一番 ， 花最少的钱 ， 吃最美味的东西 。
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