2.可以放在冰箱里,但是要先催熟(也就是不熟的水果不能放在冰箱里) 。比如:榴莲、芒果、释迦牟尼、百香果、柿子、木瓜等 。
3.它必须放在冰箱里才能保存很长时间 。如:桃、桑、梅、荔枝、桂圆、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
4.它可以保存在室温或冰箱冷藏 。如:柠檬、菠萝、葡萄、橙子、橄榄、大枣、苹果、西瓜、橙子、椰子、柚子、甘蔗等 。
三、水果的分类保存,水果的保存也要分类,不能一味的往冰箱里塞 。
第一类:不要放在冰箱里,不然会冻伤 。如香蕉、杨桃、枇杷等 。
第二类:可以放在冰箱里,但是要先催熟(也就是不熟的水果不能放冰箱) 。如榴莲、芒果、释迦牟尼、百香果、柿子、木瓜等 。
第三类:必须放入冰箱才能长久保存 。如:桃、桑、梅、荔枝、桂圆、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。
第四类:可常温保存或冰箱冷藏 。如:柠檬、菠萝、葡萄、橙子、橄榄、大枣、苹果、西瓜、橙子、椰子、柚子、甘蔗等 。
哪些蔬菜和水果不宜放冰箱?冰箱,作为现代生活中最不可或缺的家电,掌管着一日三餐的各种美味食材 。注意,其实有些食材是不适合放在冰箱里保存的 。温度过低会加速******变质或者影响口感!
有哪些食物不能放冰箱?如何合理使用冰箱?相信看完这篇文章,你心中就会有答案了 。
尽量不要把这些食材放在冰箱里 。
1.热带水果(如香蕉、芒果、荔枝等 。)
热带水果不耐低温 。如果放在冰箱里,会被“冻伤”,导致皮肤下垂,出现深褐色斑点,不仅会失去营养,还更容易变质 。
比如把香蕉存放在冰箱里,会使香蕉表面变黑,加速腐烂;荔枝如果放在冰箱里,果皮会变黑,果肉会变味,口感也会受到影响 。
合适的存放方法:存放在避光、阴凉、通风的地方 。
2.叶、块根类蔬菜(如白菜、土豆、青椒等 。)
和上面说的水果类似,有些蔬菜在冰箱里放久了容易变黑变软,影响口感 。
比如西红柿在冰箱冷藏时间长了,肉质呈水泡状,变得很软很烂,甚至出现剥落 。表面有黑斑,无鲜味,影响口感,加速腐烂变质 。叶子,比如白菜、油菜,在冰箱的低温环境下更容易腐烂 。土豆、胡萝卜、南瓜、西葫芦、洋葱等 。即使在室温下也可以保存很长时间,而不需要保存在冰箱中 。
黄瓜的适宜储藏温度为10,青椒为8左右,冰箱温度一般在5以下,明显不适合储藏 。
合适的储存方法:储存于避光阴凉处 。
3.巧克力
一般冰箱温度在5以下 。在这个温度下,巧克力内部会形成很多结晶,表面会析出霜,导致质地粗糙,口感不好 。巧克力的最佳储存温度在12到18之间 。和夏天相比,冬天巧克力的储存就简单多了,常温即可 。
适宜储存方法:室温下,避光阴凉处储存 。
4.火腿
如果将火腿放在冰箱里低温保存,里面的水分很容易冻出脂肪,会促进火腿中脂肪的氧化 。火腿会出现块状或松散状,口感会明显降低,保质期会大大缩短,开袋后更容易变质 。
合适的储存方法:冷冻或储存在避光阴凉处 。
5.面包焙烤
面包等烘焙食品不宜存放在冰箱里,这样不仅不能保鲜,反而会加速变质 。而且面包放在冰箱里容易吸潮变味,使面包变硬,失去味道 。
合适的保存方法:放入保鲜袋中,常温保存 。尽快吃掉它 。
6.中药材、珍品、干货
比如人参、枸杞、鹿茸、天麻、党参、干辣椒、花椒、八角、茴香等 。这样的干货不适合放在冰箱里保存 。
- 路由器一米辐射大不大
- 不能与螃蟹同食的水果食物有哪些 螃蟹和什么水果不能一起吃
- 能达到效果吗 减肥不出汗有没有效果
- 绿萝浇水多了会不会死
- 痛风能不能喝羊奶粉 糖尿病能喝羊奶吗
- 黑木耳能不能和鸡蛋同食 木耳不能和什么一起吃
- 保湿霜能当擦脸油用吗 油性皮肤不用面霜可以吗
- 早上吃一个水煮蛋 胆固醇高能不能喝牛奶和鸡蛋
- 开发商不给办理房产证去哪里投诉
- 房产证没下来算不算名下有房