胆固醇高能吃什么菜什么菜降胆固醇最好

什么菜降胆固醇最好，胆固醇高能吃什么菜？胆固醇高，一般是由于长期摄入高脂、高糖饮食，缺乏运动，吸烟饮酒，熬夜等不良饮食和生活习惯造成的。胆固醇高的人可以多吃芹菜、油麦菜、菠菜、韭菜、萝卜、洋葱等蔬菜。平时注意不要抽烟喝酒，注意坚持适当的运动。

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花生米是高胆固醇吗？花生是高胆固醇吗
花生米不是高胆固醇食物。
花生是一种坚果类，脂肪含量高达50% ，多不饱和脂肪酸如亚油酸，有助于降低胆固醇，但吃多了会增加高甘油三酯血症的风险，所以花生吃多了后建议减少植物油的用量。高胆固醇血症的人可以吃花生，但不能太多。
一天10~15克比较好。
高胆固醇者应进食低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维的饮食。许多研究结果表明， “改变生活方式”是治疗高脂血症的基础，包括减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入、选择降低胆固醇的食物、减轻体重、增加规律的体力活动、戒烟、限制盐等。
此内容由山西省人民医院营养科副主任医师张海娟审核
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早餐该如何搭配？胆固醇高的人，为了减少高油高脂食品的摄入，主题既然征求早餐的意见，大概和早餐常见的食物鸡蛋有关吧。是时候为蛋挺身而出了。
胆固醇高，不能吃鸡蛋吗？当然可以。首先，不能因为胆固醇高就拒绝摄取胆固醇。感觉像弓蛇的影子。胆固醇在体内起着重要的作用，是合成人体肾上腺皮质分泌的皮质醇、醛固酮等各种激素的原料。性腺分泌的睾酮、雌二醇需要胆固醇的参与。因此，不能因为胆固醇高就不吃。结果只会越来越糟。其次，食物中胆固醇只占人体的20%~30% ，对人体的影响比自身产生的小得多。
像痛风患者和布丁饮食一样，食物作为外源布丁摄入仅占20%左右。最后，鸡蛋含有胆固醇，但也含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁等微量元素。
至于早餐的搭配，首先胆固醇超标，饮食难以恢复正常，需要按照医嘱服用降脂药物。要更好地控制病情，营养平衡是最重要的。含鸡蛋的早餐能带来更多更全面的营养，明显增加饱腹感，也有助于减少短期食物摄入，减轻体重。
胆固醇好的食物？高胆固醇食品包括蛋黄、动物脑、鱿鱼、蟹肉、蟹膏、肝、肾等。降低胆固醇的食物有洋葱、蘑菇、木耳、金针和大豆。当然胆固醇对身体不好，但低胆固醇也不好。美国科学家进行的一项特殊研究显示，降低体内胆固醇会带来一系列副作用，其中最常见的是异常行为，从坏脾气到暴力倾向，都会增加******风险。据相关报道，低胆固醇也容易受到癌症的侵害。
吃什么降胆固醇最快？降低胆固醇最快的不是药吗？还有别的吗？要完全降低胆固醇，首先要知道它的来源。
胆固醇的主要来源
体内胆固醇有两个来源，一个是从食物中吸收，约占20-30%左右。
另一种是由高达70-80%的人体肝脏合成。所以胆固醇几乎都是自己合成的。
其实胆固醇是指甘油三酯胆固醇磷脂蛋白的化合物，可以检测到以下指标。

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