10.在锅里放入橄榄油加热后,放入鲑鱼、小火炒
11.如果一侧变色,翻过来煮7分钟左右就可以了 。
12.把所有材料放入盆里,加入瑞典进口的辣根酱,均匀混合
13.鲑鱼鳄梨沙拉做好了 。
14.这道菜香香,营养丰富,淡淡的辣根味道,口感独特!
冷菜刺身三文鱼的做法?斜视三文鱼的练习和程序
1、冷三文鱼半粉丝,拔了一根大刺;将三文鱼切成大块,取生食,其他的用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻 。
2.备用三文鱼去皮(切成大块剥皮,用桶的话比较功夫),将三文鱼切成0.3 ~ 0.5厘米左右的薄片 。
3.拿一个深盘子,放入冰块,用保鲜膜铺好,把洗干净的野叶铺在冰上,中间用长鱼皮做成花形 。
4.将鲑鱼片放入紫苏叶中,取出少许紫苏,在中间装饰,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10分钟 。
5.制作调料:用生草、醋、糖、白开水制作汁液,根据个人口味加入芥末酱,搅拌均匀,5分钟后就可以取出刺吃 。吃的时候卷起细嫩的叶子吃,味道更好 。
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