材料:西兰花50克,红虾虾仁50克,鸡蛋半个,淀粉10克
步骤:
1,西蓝花且成宝宝一口能吃下去的小块,鸡蛋加淀粉混合均匀(混合成能摊成饼的粘稠度就可以)
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2,煮锅加水烧开,放入西蓝花,煮至五六分熟,捞出来用厨房纸巾吸干水分
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3,虾肉加鸡蛋放入料理机中打成泥
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4,将西蓝花的花朵部分粘上淀粉后在粘上虾肉
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5,均匀码在盘子里,蒸锅上汽蒸五分钟即可
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TIPS:
1,可以一次多做一些 。分批放到袋子里冷冻起来,这样吃的时候,只需要微波炉再加热一下就可以了,而且这种二次加热,西兰花儿的苦涩的味道也会减少更多 。
2,西兰花焯水之后一定要把水分吸干,不然没法跟虾肉很好的粘合在一起
【西蓝花做辅食的方法 西兰花怎么做辅食给宝宝吃呢】3,码在盘子上的时候要平铺码开,不要叠放哦~
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