文章插图
8-10分钟 。
包菜一般放在水里煮上8-10分钟就可以煮软煮熟了 。
由于包菜它的叶片厚度比较厚,而且稍微硬一些,因此放入水中煮的时间要稍微长一些,煮的过程当中,可用筷子或者勺子去搅拌一下,这样的话会让包菜叶子能够更快的容易煮熟,煮烂,8-10分钟左右,包菜叶就会煮熟煮烂,变得非常的好吃了 。
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效 。
卷心菜富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃 。
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用 。
咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处 。
【卷心菜要煮多久能熟】
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