第一步:把猪腰洗干净 , 切成两半 , 用刀片去掉白衣服 , 洗干净 。
第二步:
先切45度斜刀 , 然后把直刀切成麦穗状 。
第三步:将切好的猪腰放入清水中 , 将葱段、生姜、调料酒浸泡15分钟左右 , 散发出腥味 。
第四步:从猪腰里捞出来 , 去掉葱姜 , 然后反复捞出水分2 ~ 3次左右 。
第五步:加入玉米淀粉和一些盐 , 均匀腌制5分钟 。
第六步:将香葱切成葱花 , 青红辣椒切成小块 , 蒜瓣去皮切小颗粒 , 生姜洗净后切成细丝 。
第七步:在锅里放油 , 加热到90% , 点燃大火 , 烤猪腰30秒 , 迅速捞出 。
第8步:在锅里留下油 , 加入大蒜颗粒、青红辣椒和辣椒 , 在锅里烧香 。
第九步:在猪腰里用盐、糖、生炒均匀 , 最后撒上葱装进去 , 就可以吃了 。(大卫亚设) 。
辣薯片
准备食材调料 , 土豆400克/w15g/盐适量/醋2大勺/生抽2大勺/账号1大勺/香油1大勺/胡椒1大勺/熟芝麻1大勺/辣椒粉2大勺 。
第一步:土豆切成薄片 , 放入清水中清洗多余的淀粉 , 沥干水分放入碗中准备 。
第二步:在碗中加入辣椒粉、辣椒油、香油、鸡肉、盐 , 撒适量的热油 , 搅拌均匀 。
第三步:加入成熟的芝麻、花椒、生草、葱 , 搅拌均匀 , 准备酱汁 。
第四步:在锅里烧水 , 加入一勺盐 , 放下薯片煮1分钟 , 捞出水分 , 放入碗中冷却 。
第五步:最后加入麻辣烫 , 轻轻搅拌 , 就可以吃到好吃的麻辣烫 。
国字物化
春天是万物复苏的季节 。
这也是味蕾蠢蠢欲动的好时机 。
告别冬季火锅热汤的单一美食体验 。
辛辣新鲜的川菜当然可以解春困 , 增添更美丽的春意 。
请收好10道店的川菜菜谱 。在家很容易学 , 色香味俱全 。
保姆家庭晚餐一周菜谱?冬天可以搭配炖羊肉、牛肉、炒土豆、豆腐 。
秋天配有内火、冬瓜炖排骨、砂锅丸子和白萝卜饺子 。
春天新鲜、香香的炒鸡蛋、竹笋清炖、红烧肉、饺子饭 。
夏天要清淡 。配有空心蔬菜、韭菜炒香菇、番茄炖排骨、小米南瓜粥、馒头等 。总之 , 肉和蔬菜要搭配 , 营养要合理 。
宝宝一周食谱安排表?1岁宝宝辅食|一周重质营养午餐会合集
有蔬菜、谷物、肉块、牛奶、水果 , 满足孩子一天的营养需求!请参考一下给宝宝做什么!
食材的大小取决于婴儿的咀嚼能力
大豆肉豆蔻
食材:豆荚泡沫大蒜
方法:猪肉在淀粉、酱油、油腌菜2锅中倒入油炒大蒜 , 倒入炒好的肉泡沫3 , 倒入豆荚 , 加入4勺热水 , 适量加入酱油 , 煮大蒜即可 。
丝瓜滑梯
食材:丝瓜、鸡蛋、牛奶
练习:
散一个鸡蛋 , 加入10克牛奶 , 搅拌均匀 , 加入鸡蛋料理3 , 加入丝瓜炒 , 加入适量热水煮 , 倒入鸡蛋 , 炒好酱油即可 。
傅绍枝
材料:生菜、蚝油、大蒜末
练习:剥茄子皮 , 切碎 , 在锅里蒸10分钟 , 切柔软的茄子 , 切两刀 , 做两碗蒲公英酱:婴儿酱油 , 蚝油 , 番茄酱 , 一碗糖和盐 , 半碗清水 。
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