蘑菇类|冬至节气多吃大补菜，身强体壮，寓意日子越过越兴旺，奶奶都说好

不知不觉中，2021年已经到了12月份，而气温也是突然来了个急速下降，前两天还是20来度，今天就已经降到了零下几度，在这个季节变换的时候，家中的老人和小孩可能会更容易出现身体上的问题。这个时候，我们就需要从饮食入手，可以大大增强孩子的抵抗力，小编这里给大家推荐一些饮食，或许对于孩子的身体健康会很有帮助，孩子吃了之后，身体越来越强壮，智力也会猛涨，变成小天才！接下来，我们就来一起聊聊这个话题吧！

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啤酒鸭是一道风味独特的汉族佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。

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香菇蒸肉：蘑菇类的生长能力是非常好的，它代表着生命的力量，也象征着有活力、朝气蓬勃，而且还有着意外收获的寓意。蘑菇类还代表着源源不断的好寓意，蒸菜不仅可以少闻油烟，还能最有效地锁住营养，健康又美味。这道香菇蒸肉不仅不油腻，还非常美味，蒸出来的肉，美味可口，肉质细腻，简直是一道很下饭的菜呢。

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【蘑菇类|冬至节气多吃大补菜，身强体壮，寓意日子越过越兴旺，奶奶都说好】肉沫粉条：肉末粉丝是一道汉族传统名菜，主料为粉条和猪肉末。口味清淡，爽滑美味，色泽红亮。因为肉末贴在粉条上，形似蚂蚁爬在树枝上，故而又被称作蚂蚁上树。也有着学习工作一切向上的好寓意，本菜以形取名，蚂蚁为肉末，树为粉条，形象逼真。本菜粉丝油亮，柔软滑嫩，肉沫香嫩，风味别致，为家常菜的上品。
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