生吃三文鱼正确吃法三文鱼里面有寄生虫吗( 二 )

一家自助餐厅对采访人员说，虽然进口了很多种类的生鱼片，但是三文鱼的消费量很大，在成本方面也多是国产的。以前在日本料理店看到“特价三文鱼”的时候，眼睛可能会闪闪发光。请遵守向产地咨询的底线。
step3煮熟后100%安全
温馨提示，无论是淡水鱼还是深海鱼，高温都是杀死寄生虫最简单有效的方法，不能改变三文鱼，可以改变三文鱼的食用。
文/羊城地铁新闻采访人员何璐诗实习采访人员潘咏诗
三文鱼和金枪鱼哪个寄生虫多？答：
三文鱼里寄生虫很多。
三文鱼为洄游鱼类，生长环境寄生虫种类繁多，而金枪鱼长期生活在深海，寄生虫相对较少。
【生吃三文鱼正确吃法三文鱼里面有寄生虫吗】三文鱼是冷水性鱼类。是生活在淡水、海水中，逆流而上的洄游性鱼类。大马哈鱼是冷水性溯河产***洄游鱼。原本生活在太平洋北部，在海洋中生活3~5年后，在夏天或秋天成群地进行生殖洄游。根据溯河时间可分为夏型和秋型两大生物群，我国境内只有秋型可溯到黑龙江。

生吃三文鱼正确吃法 三文鱼里面有寄生虫吗( 二 )

生吃三文鱼正确吃法三文鱼里面有寄生虫吗( 二 )