榴莲的果肉坏了是什么颜色的怎样辨别榴莲肉坏没坏( 二 )

怎么样确定榴莲坏没坏？1 .从榴莲的质地来判断
买榴莲的时候可以看看榴莲的质地。如果榴莲质地硬，证明这个榴莲根本没有成熟。虽然没变质，但是买了之后就不能吃了。如果买的时候发现榴莲的质地很软，一按就能下去很多，说明榴莲可能已经变质了，不容易买到。
2.根据榴莲的味道来判断
榴莲的气味也能分辨出榴莲有没有变质。正常的没变质的榴莲是有特殊气味的。刚闻的时候会觉得有点臭，但是还可以接受。气味带着香气，但是你闻的时候，如果有酒的味道，会特别刺鼻。这时候你就可以断定这样的榴莲是变质的榴莲，是不能买着吃的。
3.从榴莲果肉的颜色来看。
新鲜榴莲的果肉颜色是一种嫩黄色，打开后有一种天然的香气。但是有些榴莲打开后会发现果肉变了颜色，有些是黑色的，散发出来的气味令人反感。那么，就可以完全断定，这个榴莲是变质的水果，不能再吃了。
4.榴莲的包装日期
如果是开了很久的榴莲，变质的可能性很大。
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挑选榴莲的小贴士
1.看外表
1)看花瓣数量：花瓣数量越多，里面的果肉越多，花瓣是外面的丘陵部分。
2)看刺：找刺少的，肉就会多。表面刺少，刺底部面积大且稀疏，说明肉多。
3)看榴莲壳的开裂程度：找刚开始开裂的。成熟的榴莲果实会裂开，说明榴莲已经够熟了。最好选择裂纹不太大的，因为如果果实已经开裂，露出的果肉很容易变质。
2.听这声音
把榴莲摇几下。如果有轻微的碰撞感或者里面有轻微的声音，证明果肉已经熟了，脱离了壳，说明榴莲熟了，可以吃了。
3.闻闻味道
生榴莲吃起来像草；好的榴莲气味很浓，用鼻子在缝隙处就能闻到。香味浓郁的榴莲绝对是好榴莲。
如果榴莲有酒味，说明榴莲已经变质，不要买。
4.捏钉
捏尖刺判断成熟度。选择两个相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍微用力向内捏。如果更容易让它们彼此“亲近”，那就证明榴莲是柔软成熟的。
如果感觉很结实，根本捏不出来，证明榴莲比较生。
【榴莲的果肉坏了是什么颜色的怎样辨别榴莲肉坏没坏】榴莲熟透了肉都稀烂是坏了吗？榴莲的熟肉都是糊状的。能不能吃，要看具体情况。如果只是果肉形状有变化而没有变质，可以食用；如果果肉形状有变化，有臭味，说明已经变质，不能食用。

榴莲的果肉坏了是什么颜色的 怎样辨别榴莲肉坏没坏( 二 )

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