鸡蛋不能和西红柿一起吃吗鸡蛋和什么菜不能一起吃

鸡蛋和什么菜不能一起吃，鸡蛋不能和西红柿一起吃吗？鸡蛋不能和西红柿一起吃吗

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鸡蛋和西红柿可以一起吃。鸡蛋蛋白富含蛋白质，但蛋黄中含有比较多的脂肪、胆固醇、各种维生素等营养物质。吃鸡蛋能增加饱腹感，补充身体所需的营养素，对神经系统和身体的发育非常有帮助。番茄是蔬菜，生番茄血糖生成指数小于15，是低升糖指数食品。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素b和维生素c，具有坏血病、润肤、保护血管、降压、促进消化等作用。
番茄红素是主要的抗氧化物质，但只有在加热烹饪的情况下才会释放更多，生吃会损失很多。所以，西红柿炒鸡蛋这道菜，实现了两者营养元素的互补，是很好的饮食选择。
此内容由吉林大学第一医院药学部副主任药师张欣审核
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我们农村老人都说鸡蛋不能和土豆同吃？感谢您的邀请。土豆是基本的家用食材，但充满了各种各样的“食物相克论” 。土豆和鸡蛋真的不能一起吃吗？您问的其实不准确。
土豆蛋有毒吗？鉴定结果：两种日常食物，两者均无害。
鉴定原理：土豆和鸡蛋都是“最日常的食物”，土豆含有最多的营养物质是淀粉，可以作为主食食用；鸡蛋最充分的营养素是蛋白质，所以也被称为“完全蛋白质食品” 。淀粉(碳水化合物)和蛋白质相遇碰撞时，不会发生任何反应，所以不会产生所谓的“有毒物质” 。也就是说，淀粉和蛋白质是最基本的营养物质，每次吃饭都会摄取很多淀粉多的馒头、大米、蛋白质多的猪肉和虾等。
如果两者接触会中毒，那么所有人都被认为已经“毒性发作” 。无论是淀粉还是蛋白质，只要摄入身体，本身就能发挥能量供应等生理功能。它们是普通的营养成分，没有“毒性” 。
建议：土豆，煮着吃蒸煮；鸡蛋，不吃生的；生土豆含有一定量的胰蛋白酶抑制剂，可能影响蛋白酶的活性，不利于蛋白质的消化吸收，而且生土豆口感差，本身也难以吸收；不能吃。
土豆和石榴不能一起吃吗？鉴定结果：不折不扣的“荒谬谣言” 。
鉴定原理(网络传言的石榴和土豆不能一起吃。都没有阐述“中毒机制”，只是无视现有的东西。土豆和石榴都是普通的食物，单独吃也没有毒性。两种都一样吃对身体没有危害，也不会中毒。这是比较简单的“谣言” 。
建议：石榴空腹吃容易对胃产生一定的刺激，建议两餐之间吃。
土豆、普通食材；土豆泥、土豆块、土豆泥图案较多；烤、炸、炖、炒，什么都做；对于不靠谱的“食物相克论”，安全吃、卫生吃更重要。我在视力不佳的环境中寻找真理。我希望你科学地生活。
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土豆不能和鸡蛋一起炒着吃？可以吃啊。那是误会。土豆和西红柿、土豆和鸡蛋一起吃会中毒。这个说法到底成立了吗？西红柿和土豆一起做的红色蔬菜汤是俄罗斯大餐中的特色菜。鸡蛋和土豆是做沙拉时也最常用的原料。因此，“土豆西红柿和土豆鸡蛋一起吃会中毒”并不是事实。
但网上确实有报道称，一名8岁女孩在吃了混煮的土豆和鸡蛋3小时后，全身起红斑，在学校附近昏厥，在去看医生的路上死亡。之后，“把鸡蛋和土豆混合煮会毒死人”的说法也传开了。但是专家否定了那个。那么，少女中毒死亡是怎么回事呢？很简单。土豆的芽和青西红柿都含有生物碱(龙胆碱)，吃了这些中的任何一种后，饭后10分钟到几小时就会出现症状。

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