酸奶选择脱脂|酸奶选择脱脂的还是全脂的酸奶脱脂和全脂区别是什么酸奶选择脱脂

牛奶有丰富的营养物质，常喝的牛奶分为脱脂和全职这两种，酸奶也是有脱脂和全脂的，脱脂酸奶是比较好一般来说是零脂肪零添加剂。酸奶选择脱脂的还是全脂的酸奶脱脂和全脂区别是什么。带来相关介绍。
酸奶选择脱脂的还是全脂的

文章图片

【酸奶选择脱脂|酸奶选择脱脂的还是全脂的酸奶脱脂和全脂区别是什么】但大部分人的日常总脂肪摄取比较高，因此从营养的角度建议优先选择脂肪较低的产品。
做酸奶时牛奶用那种比较好
不适合减肥吃的是奶油和黄油，这些食物从牛奶中分离出的脂肪再加工的产物，但它们热量都很高。
同样的，披萨、蛋糕、饼干、冰淇淋、牛奶巧克力等含有奶油、黄油的食物减肥期间也不能吃鸭~
很多人误以为低脂、脱脂的牛奶肯定适合减肥，这可不一定的!主要看你怎么选择了，脱脂奶和全脂奶各有优劣，
脱脂奶有35kcal/100g，全脂奶的是64kcal/100g，按1盒奶(250mL)来算，脱脂奶比全脂奶少8g左右的脂肪、75kcal的热量。所以，在热量方面，脱脂奶更低。
脱脂奶脱去了脂肪，还脱掉了维A、D、E、类胡萝卜素等脂溶性维生素，失去了不少营养。所以，在营养成分方面，全脂奶更优秀。

文章图片

总得来说，低热量、低脂肪的脱脂奶的标签，但素脂溶性维生素较少，口感也变得差，有的人会不喜欢喝;全脂奶营养更全面，奶味更香浓。所以，如果你不是对热量有特别严苛的要求，选择全脂奶更适合。
如何辨别酸奶和乳饮料呢
一看名称，有“发酵乳”三个字就是酸奶。
二看营养成分表，酸奶蛋白质含量要求每100毫升>2.3克，乳饮料只需要大于1克就好了。所以我们常见的养乐多，优益C，味全，都是乳饮料而不是真正意义的酸奶。而且糖分也不少，需要控制糖分摄入的人群需要特别注意。食品名称：乳酸菌饮品可不是酸奶。白砂糖比奶粉多!你买的糖水还是奶?!再不要被“零脂肪”迷惑了。
所谓好的酸奶，不是看品牌，也不是看价格，而是看营养成分。选购酸奶时候认真看包装。看复杂的成分表也许会让你眼花缭乱，酸奶最有营养价值的原料是其中的牛奶和菌种，但市场上买到的酸奶大多都加了各种添加剂、添加糖和人工合成糖来增加口感。最简单一点，就是看原料表中最好只含有生牛乳和菌种。尽量选择碳水化合物含量低的酸奶。因为过多碳水化合物会导致肥胖，会使蛋白质含量降低，喝酸奶最关键的是为了补充蛋白质和有益菌。总之，低糖+高蛋白(≥2.3g/100g)+“活性”字样 + 益生菌剂量标记+ 少添加+冷藏保存。此外尽量选择新鲜生产的酸奶，酸奶中乳酸菌随着时间递增会降低，10天后乳酸菌总数会下降一个等级。

酸奶选择脱脂|酸奶选择脱脂的还是全脂的 酸奶脱脂和全脂区别是什么

酸奶选择脱脂|酸奶选择脱脂的还是全脂的酸奶脱脂和全脂区别是什么