吃哪种馒头不升糖吃什么面不升血糖

吃什么面不升血糖，吃哪种馒头不升糖？吃杂粮面馒头不升糖

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杂粮面馒头含糖量低。包括玉米面，荞麦面，小米面等杂粮。
每百克馒头的热量为223千卡，含碳水化合物49.8g，不溶性膳食纤维1.5g，蛋白质7.0g，脂肪1.0g 。每百克花卷的热量为214千卡，含碳水化合物45.6g，不溶性膳食纤维1.5g，蛋白质6.4g，脂肪1.0g 。馒头和花卷中钠钾比很不理想，钠高钾低。
什么面条不升糖？荞麦面和豆面，杂粮都可以
汤面升糖指数高吗？有很多糖尿病友偏爱吃面条，因为面条的吃法太多，做法不同实在是太美味了。比如武汉人早餐一定得吃个热干面、重庆人早上吃个小面，北京的炸酱面、杭州的片儿川、兰州的拉面、河南的烩面、广东的云吞面等，早上吃个面，这一天才算是开始了。介绍几种吃面条的方法，糖友做到以下几点，吃面条也不用担心血糖升的太快了！
第一：吃面条，要控制量，干面条100g
每餐主食量控制在100克左右，过多容易导致血糖升高。
最好吃粗粮面条，比如荞麦面、全麦面、玉米面等等。
第二：煮面条控制好时间
面条煮的时间不要太长。煮得越软，消化越快，升糖速度也越快；
而且尽量吃卤面，不要吃汤面，面汤能帮助消化，升糖速度也就快了。
第三：增加面条里的蛋白质，巧妙搭配
一倍的面条搭配两倍的叶类蔬菜，这样不仅有饱腹感，还能延缓餐后血糖的上升速度。还可搭配一些蛋白质如鸡蛋、豆腐等，可以延缓胃排空，从而减缓碳水化合物的吸收速率。
比如一般的小麦面条血糖生成指数为81.6，强化蛋白质的意大利细面条血糖指数为37，加鸡蛋的小麦面条为55 。典型的意大利通心粉用含蛋白质高的硬粒小麦颗粒粉制成，食物血糖生成指数仅46 。
【吃哪种馒头不升糖吃什么面不升血糖】第四：先吃菜后吃面
先吃菜后吃面条，少喝面汤。这样可以延长面条的吸收时间，对延缓血糖升高非常有效。
第五：加点醋
食物经发酵后产生的酸性物质，可使整个膳食的食物血糖生成指数降低。因此吃面条时，可以适当放点醋！
看到这里，糖友是不是觉得之前吃面条都吃错了呢？不妨按照以上方法来试试，看看血糖情况如何？
糖尿病人吃什么面食能降血糖？糖尿病人宜吃五谷杂粮。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面富含营养、多种微量元素及食物纤维。糖尿病病人长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。注意休息，多喝水，避免病情加重。
糖友常吃荞麦面降糖快？糖尿病患者可以吃面食，可以选择荞麦面，因为荞麦面它含有的热量比较低，不会使血糖有很大的波动。糖尿病患者无论是吃任何食物都要注意控制量，要选择一些热量比较低，含糖分比较低的食物，这样就不会因为吃太多的失误而导致血糖控制不了。

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