在高峰市场,硫磺果的价格优势十分明显。8月26日,采访人员在市场走访发现,硫磺八角的售价大多在每斤20元左右,而无硫八角则标价近30元。
李生透露,在市场里,硫磺八角也会因为干湿度不同产生价格差。“五成干和六成干的硫磺八角,每斤有2、3元的价格差。八角水分越大,说明打的硫磺越多。”
硫磺八角有哪些危害?
硫磺熏蒸的食物虽然外表光鲜,但是闻起来却会有稍刺激的酸味,吃起来也不像食物原来那样可口,食物的营养价值也被破坏。
其次,残留在食物中二氧化硫,吸入人体,会对呼吸道、气管等呼吸系统造成刺激。经常吃硫磺熏蒸的食品会危害到消化系统,导致呕吐、腹泻、恶心等症状,严重的甚至会危害人的肝脏、肾脏。
经硫磺熏蒸食物中的有毒物质长期慢性刺激会致癌,给人体造成很大的危害。
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