宝妈|纠正娃挑食,真没那么难!2022宝宝主食建议这么吃( 三 )
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现在无论大人还是小朋友,都追求更高品质、更健康的农产品,北纬47度鲜玉米,坚持3小时鲜制,采摘到出品不超过3小时。品质+科技双重保障下,品牌自然备受欢迎。
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图片来源:科学家庭育儿原创
关于3小时鲜制,科大大还有不少话想说,研究发现,玉米采摘后,常温下甜玉米总糖含量下降非常快,1天后糖分下降32%左右;
糯玉米在采摘0-6小时后,水分下降最快,当水分含量下降超5%,玉米的风味就会发生明显的变化,玉米失去鲜食食用价值 。[2]
因此,北纬47度鲜玉米的3小时锁鲜技术,能有效保持住玉米的甜度和口感,营养不流失,口感不减分。
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当然,想了解一种食物好不好,听没用,看没用,吃绝对有用!
据我了解,北纬47度鲜玉米共有3种:黑珍珠鲜玉米、鲜甜玉米、鲜糯玉米。我一口气,3种都买回来一盒,开始试吃!
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口感确实没得说!又香又甜!小助理一口气就吃掉两根!
科大大自己也每个尝了一根!我是属于不挑食的人,怕自己对食物口感要求太低,特意找了办公室几个资深“吃货”试吃,得到了一致好评。
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而且,鲜甜玉米我们是直接拆袋就吃的,不需要煮、非常方便。当然,如果想吃热乎乎的,也可以用微波炉“叮”1~2分钟,或是热水中加热5分钟。
鲜糯玉米与黑珍珠鲜玉米也很方便,蒸或煮15分钟就可以吃啦。
口味过关了,那咱看看配料、营养成分吧!
◇0添加,配料表只有玉米、水、食用盐
别说要给孩子吃了,就算只是大人吃,那配料表也是越简单越好。
科大大打眼一看,这配料表够短,只有玉米、水、食用盐。
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没有任何添加剂、防腐剂等。过关!
◇3种玉米膳食纤维含量超出你想象
咱们上面说了,吃玉米主要看中了它的高膳食纤维,不知道北纬47度鲜玉米膳食纤维含量怎么样!
来,上表格:
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图片来源:科学家庭育儿原创
没概念?
科大大来给你举个例子,这3种玉米和同样质量的面条(每100g面条含1.7g膳食纤维)比,甜玉米膳食纤维含量增加125%,黑玉米膳?纤维含量增加224%[3],糯玉米膳?纤维含量增加110%。
这下知道北纬47度鲜玉米膳食纤维有多高了吧!
◇全家从老到小,人人爱
营养高,口感又好,新鲜冒香气的玉米一拿出来,谁还不得被香迷糊了!
反正我们办公室的小姑娘是被香的直跺脚......
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图片来源:科学家庭育儿原创
小朋友可以做辅食,又可以当主食,老年人消化弱、吃得少一点,做主食也完全没问题。
年轻朋友们就更好了,早晨来不及在家吃早饭,拿一根玉米到公司吃,岂不美滋滋。
反正我们办公室这些人是都被圈粉了,嚷着要囤呢!话说刚刚我私藏了2个,明天早饭又有着落了!
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