木制、竹制筷子是非常适合使用的,但很容易滋生细菌,日常要做好清洁工作,除此之外,筷子也是有寿命的,要及时更换,家里使用的木制或竹制筷子最好怎么消毒清洁?下面小编就带来介绍。
家里使用的木制或竹制筷子最好怎么消毒清洁
蚂蚁庄园5月7日答案:使用消毒柜等
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使用的方面会很多,除了筷子可以放进去消毒以外,还有杯子啊餐具啊放进去消毒都是特别合适的.
天然的竹筷子没有任何毒素受到了人们的青睐,但容易滋生大量的细菌,没有做好消毒工作的话可能会诱发胃肠道疾病。竹木餐具使用6个月到一年,每星期消毒一次。竹木筷子用的时间过久的话末端颜色加深,只是容易掉渣而且发霉。现在市面上有一些带有颜色的筷子,但是里面会含有镉铅等重金属,经过检查后可能会导致癌症或者重金属中毒。当发现筷子开裂变形或者颜色发生改变就应该扔掉。
健康用筷六要点
1、筷子寿命3~6个月,变色的筷子要赶紧换
调查发现,普通的筷子在使用3~6个月后,筷子本身的颜色会随着时间的推移和使用频率的增多变深或变浅。使用得越频繁,筷子表面的可食用漆也就磨损得越厉害。只要筷子与购买时相比发生明显变化,特别是颜色发生变化,就需要立即更换。
筷子的颜色发生变化,一般提示材质本身的性质发生了变化,多由使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着所致。此外,细菌的长期堆积也是导致筷子发生颜色变化的主要因素之一。
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2、闻一闻看一看,辨别筷子过期没
大家在使用筷子时,每天都要观察下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。竹制品与木制品是霉斑最喜欢的生存环境,而且只要环境不干燥、物品本身达到一定的湿度,仅需一天时间即可生成。
专家建议
一旦发现筷子上发现霉斑,一定要马上丢弃,不能再使用了。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,多提示筷子很可能已经发霉变质,不宜继续使用;筷子显得潮湿或出现弯曲、变形,则表示已经受潮或搁置的时间过长,很可能已经过了保质期;闻一闻,如果有明显的酸味,一般是受污染或过期的标志,不能继续使用。
3、筷子晾干再储藏,避免发霉
据了解,目前普通百姓家中使用的筷子多以竹制品和木制品为主,少数为金属等材料。不少人习惯将筷子清洗干净后,便直接放置在筷子筒或橱柜内。而木制或竹制的筷子在未完全晾干的情况下很容易发霉,从而给身体健康带来隐患。因此,筷子清洗后应置于通风处完全晾干或烘干,再放入筷子筒中,确保其在完全干燥的情况下储藏,尽可能不为霉菌滋生提供环境。
专家建议
每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾干再使用,这样可以起到消毒的作用,还能有效、便捷地清除筷子内的霉菌。
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4、新买的筷子要彻底清洗
专家提醒,筷子在生产和运输过程中极易沾染病毒、细菌及其他化学物质。因此,新买的筷子最好先用自来水清洗干净,然后再用洗洁精清洗,最后放入锅中用沸水煮半小时即可。此外,平时清洗筷子一定要彻底,先冲净筷子的表面,再用洗洁精仔细搓洗筷子,最后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水分、彻底晾干后,再放入筷子盒。
5、洗筷子不要猛搓
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