暴雪天气寒冷蔬菜少不吃想的慌，多吃家常菜，营养丰富有利健康时间过得可真快啊

时间过得可真快啊，腊八节已经过去了，下一次节日就要等到过大年了，一年的时间一晃而过，昨天又是腊八节，相信大家都喝腊八粥了吧！大寒节气就要到来，气温即将开始新一轮的降温，冬季天气最大的特点就是刮风下雪了，零下10几度的天气下着大雪，出门眼泪都会被冻出来，大家一定要注意保暖，预防感冒！大寒节气前气温下降的厉害，很多人都已经感冒了，大家平时不仅要多注意保暖，还要多吃一些提高身体抵抗力的滋补菜，补充身体能量，提高抵抗力，身体才能更健康！

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今天介绍的这道“经典菜”就是青椒炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃。
首先鸡蛋中含有丰富的营养物质，其中包含了大量的蛋白质，蛋白质对于孩子的细胞增长和身体发育有着非常重要的作用。小孩子生长发育是非常旺盛的，而鸡蛋可以补充大量大蛋白质，并且还含有多种人体所需的氨基酸，孩子吃鸡蛋发育地更快。鸡蛋中还含有丰富的矿物质和维生素，同样是孩子生长发育所不可或缺的营养元素。
鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常全面，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，通过大量研究显示，蛋白质和卵磷脂对孩子的大脑发育都有着重要的意义，如果这两种物质供应不足，那么就会影响孩子的智力发育。而吃鸡蛋就可以有效补充这两种物质，从而帮助孩子开发智力，促进脑细胞和神经系统的发育。

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青椒是很多爱吃的食物，因为它有一定的辣味所以具有不错的开胃作用。它含有丰富的维生素C ，胡萝卜素以及辣椒素。这些物质都有一定的抗氧化性，能够帮助孩子提高免疫力，预防多种疾病的发生。还可以促进对铁元素的吸收，有效预防缺铁性贫血的发生，对孩子的身体健康是非常有益的。
青椒中不仅含有丰富的维生素C ，胡萝卜，蛋白质，钙元素，铁元素而且维生素B ，维生素A等营养元素，这些物质可以有效促进孩子的生长发育，让孩子发育更加完善。除此之外，经常吃青椒还可以有效帮助孩子杀死体内的寄生虫，让孩子健康成长。

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【暴雪天气寒冷蔬菜少不吃想的慌，多吃家常菜，营养丰富有利健康】腊八节过去了，大家送走了腊八都在等待新年的到来，家家户户已经开始准备年货了，迎接新年的到来，大家还是要多吃一些滋补菜养身体，保持身体健康！