放年假前天天都在熬夜加班，白天多吃小炒菜，补肝明目身体健康时间飞逝

【放年假前天天都在熬夜加班，白天多吃小炒菜，补肝明目身体健康】时间飞逝， 1月已经来到了中旬，除夕夜和春节越来越近，全家都在期待新年的到来！下周就是大寒节气了，新一轮的降温即将到来，大家出门一定要注意保暖，防止身体受凉，感冒了！除夕夜就在月底，家家户户已经开始为除夕夜的到来准备年货了，其中怎么能少的了大鱼大肉呢？冬季天气本来就比较冷，大家平时更要多吃一些牛羊肉，滋补身体，为身体提供营养，促进身体保健！虎年已经到来，家家户户都要准备好3种吉祥果，寓意阖家幸福，老少皆宜，大家赶快准备起来吧！

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今天介绍的这道菜就是胡萝卜炒鸡蛋，孩子非常爱吃，一起来看看吧!
胡萝卜中含有丰富的营养物质其中大量的胡萝卜素，有着非常不错的补肝明目效果，能够治疗夜盲症。胡萝卜中含有丰富的植物纤维，能有效增强孩子的肠胃蠕动，帮助排毒排便，预防便秘的发生。

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胡萝卜中含有丰富的维生素A ，维生素A能有效帮助孩子骨骼发育，帮助孩子长得更高更加强壮。而且胡萝卜中的胡萝卜素还能转化为维生素A ，起到增强免疫力的作用，让孩子在寒冷的冬天也很少生病。患有高血糖，高血脂的人，也可以经常吃胡萝卜能有效降糖降脂。
鸡蛋对孩子的大脑神经和身体发育都起到非常重要的作用，其中含有的胆碱可改善各个年龄组的记忆力，鸡蛋中含有的优质蛋白能有效帮助恢复肝脏组织受损的细胞，从而增强人体免疫力。研究显示鸡蛋中含有的硒元素，还能有效预防癌症的发生。

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新的一年已经到来，大家都在期待春节到来，过春节，各种各样的年货是必不可少的，家里摆好3种吉祥果，寓意团团圆圆，春节必不可少！