适合孩子多吃的绿色菜，补充营养，开发智力生病少，提高免疫力 2月已经到了尾声了

2月已经到了尾声了，马上就到了春天了，我们都以为寒冷已经过去，没想到本周气温还是特别寒冷，早晚的温度低至零下几度，冷风习习。风吹过，寒风直侵骨头，今年春天的气候变化无常，一会儿雪，一会儿雨，阴沉更是常事，怪不得左邻右舍感冒的人越来越多，早晚温差大易发感冒，多穿一点衣服，注意防寒保暖，身体是革命的本钱。老人小孩免疫力低，春捂秋冻，春季是养生黄金期，要多吃些暖胃暖身的养生食补，保暖肠胃热乎乎的。今天就给大家介绍适合早春吃的滋补菜，一起来看看吧。
孩子是一家人的心头肉，平时生活中要经常给孩子做一些营养美味，开胃消食的食物，让孩子补充营养促进发育。今天介绍的这道“经典菜”就是青椒炒鸡蛋，相信很多人都非常爱吃。不仅含有丰富的营养物质，而且吃起来味道非常好，开胃消食，帮助孩子身体发育，提高免疫力，增长智力，学习更轻松!

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【适合孩子多吃的绿色菜，补充营养，开发智力生病少，提高免疫力】首先鸡蛋中含有丰富的营养物质，其中包含了大量的蛋白质，蛋白质对于孩子的细胞增长和身体发育有着非常重要的作用。小孩子生长发育是非常旺盛的，而鸡蛋可以补充大量大蛋白质，并且还含有多种人体所需的氨基酸，孩子吃鸡蛋发育地更快。鸡蛋中还含有丰富的矿物质和维生素，同样是孩子生长发育所不可或缺的营养元素。

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鸡蛋中的营养物质不仅丰富而且非常全面，鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，通过大量研究显示，蛋白质和卵磷脂对孩子的大脑发育都有着重要的意义，如果这两种物质供应不足，那么就会影响孩子的智力发育。而吃鸡蛋就可以有效补充这两种物质，从而帮助孩子开发智力，促进脑细胞和神经系统的发育。

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青椒是很多爱吃的食物，因为它有一定的辣味所以具有不错的开胃作用。它含有丰富的维生素C ，胡萝卜素以及辣椒素。这些物质都有一定的抗氧化性，能够帮助孩子提高免疫力，预防多种疾病的发生。还可以促进对铁元素的吸收，有效预防缺铁性贫血的发生，对孩子的身体健康是非常有益的。

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青椒中不仅含有丰富的维生素C ，胡萝卜，蛋白质，钙元素，铁元素而且维生素B ，维生素A等营养元素，这些物质可以有效促进孩子的生长发育，让孩子发育更加完善。除此之外，经常吃青椒还可以有效帮助孩子杀死体内的寄生虫，让孩子健康成长。
早春的气温忽高忽低，很多免疫力低的朋友很容易就着凉感冒了，此时一定要注意多穿衣服多保暖，赶紧把以上暖身暖胃又营养美味的养生食补学起来吧，做给家人吃，保持健康健壮的身体开心的迎接好天气吧。