人体|营养贵精不贵多——那些导致营养失衡的误区蔬菜|补充|水果|营养|叶酸|小钱

小钱自从怀孕以来，爱上了吃水果这件事，几乎每天水果不断。时间久了，老公觉得小钱水果吃得有些过头了，小钱却振振有词：“你懂什么，水果中的维生素含量丰富着呢，水分也多，很多人都拿水果当饭吃，减肥还不缺营养。别舍不得花这点钱。 ”
你是不是也和小钱想法一样呢？如果你一直这么做下去，那可是一件很危险的事。

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营养，不能靠量堆起来
也许你会认为，营养的补充应当多多益善，量变总会引发质变。再说了营养补多了也不是什么坏事，总比营养缺乏要好得多。但营养这东西，却不是靠量堆起来的，需要的是全面与均衡，补多了浪费不说，还容易带来不少负面后果。
水果——好东西也要适量吃
孕妈吃水果是很有必要的，水果中含有丰富的维生素A、维生素B以及多种矿物质，对人体健康有积极促进作用。但孕期吃水果，有几个误区，孕妈们切记当心。
首先，水果不能取代正常的三餐。有些女性担心孕期增重过度，选择放弃主食以水果代替的方式，这是不可取的。孕期需要的不只是维生素等营养元素，更主要的是能量供给，包括蛋白质和碳水化合物，并且孕期对于能量的需求要远大于平时。有
其次，水果中不仅含有丰富的维生素，果糖含量也不在少数。孕期孕妈要控糖，不仅要减少甜食糕点，部分含糖量高的水果也应有节制食用，避免出现高糖从而引发妊娠期糖尿病和高血糖。
蔬菜——只靠吃菜补叶酸不可取
我们都知道，叶酸作为孕期最不可或缺的营养物质之一，它对于孕妈的健康和胎儿的发育都发挥着极为重要的作用，其地位不可取代。孕期女性对叶酸的需求激增，而蔬菜中含有大量天然叶酸，因此就会有“猛吃蔬菜多补叶酸”的说法。
事实上呢？蔬菜中天然叶酸含量虽高，但在运输和存储流程中极易因外部条件产生流失，在烹饪过程中又会产生进一步流失，实际能为人体所用的叶酸极为有限。正常情况下，孕早期每日需要补充400ug左右的叶酸，正常情况下远远无法通过吃蔬菜来满足。选择大量蔬菜进食就会严重影响其他营养的吸收，同样造成营养不良，还会造成不适感。这也是为什么需要在饮食之外通过其他方式补充叶酸的原因所在，能够为人体所能利用的叶酸（医维他叶酸多维）才是真正有用的叶酸。
鱼类——
吃鱼能补脑被不少人奉为圭臬，于是乎一些孕妈的饮食就跟鱼类分不开了，鱼肉、鱼头、鱼汤一应俱全。
吃鱼补脑的说法主要是因为DHA这种物质。 DHA是一种人体所必需的多不饱和脂肪酸，在鱼油中含量较多，对于胎儿的脑细胞发育和视力发育有着重要作用。另外，一些鱼类食品含有较丰富的维生素A、D和Ω-3不饱和脂肪酸，对胎儿成长发育有利。
但是，这些营养含量较高的鱼类多是海水鱼，鱼类尤其是海水鱼中的汞含量一直是不低的。成年人对于少量汞的承受力还能接受，能相对快排出体外。但对于母体内的胎儿来说，汞却有可能酿成大祸。胎儿在母体内接触汞过多容易造成汞中毒，严重者会引起胎儿发育畸形或停育流产。因而吃鱼一定不能贪多，适量即可，避免体内汞含量过多影响宝宝。
【人体|营养贵精不贵多——那些导致营养失衡的误区】孕期营养补充很重要，所以不要人云亦云，根据自己情况来适当进行营养补充才是真正对自己好对宝宝好。多，未必便是好事，孕妈们谨记不要因为贪多而坏事。