春回大地，孩子多吃凉拌菜，开发智力，提高记忆力，更聪明成绩好时间过得真快

时间过得真快，今天已经三月7号了，一个月快过去了三分之一，周末两天大家去哪里去游玩了吗？遇到了什么有趣的事情吗？今天是周一，天气晴朗，最高气温达到了17度，体感还是十分舒适的。虽然天气变得暖和了，但是也不要随便脱掉外套，防止着凉感冒了。万物复苏，风里都带着春天的味道，放眼望去，一片绿油油的。多看看美丽的景色，可以保护我们的眼睛，有益我们的身心健康。早上大家也不会怕冷赖床了吧？早点起来出去锻炼身体，增强体质，一整天都会活力满满的，精神头十足。春天也是最佳的养生季，今天给大家带来几道适合春天滋补的养生食补，一起来看看吧。
孩子的大脑发育是非常重要的，如果孩子的智力得到很好的开发就能，那么就会变得更加聪明，学习更加轻松成绩也更优秀。今天介绍的这道菜就是凉拌金针菇，孩子多吃，开发智力，提高记忆力，更聪明成绩好，一起来看看吧!

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金针菇中含有人体所必须的各种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量最为丰富，这两种物质可以有效帮助孩子开发智力，长高个，所以一直以来金针菇都有“增智菇”的美称。所以想要让孩子的智力发育更好，经常给孩子吃金针菇是非常不错的选择。

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金针菇中含有丰富的锌元素，锌元素对于孩子的智力发育同样有帮助，还能起到不错的健脑作用。金针菇中含有朴菇素，这种物质可以有效抵抗癌症，预防细胞癌变。经常吃金针菇可以降低人体胆固醇，预防肝脏疾病以及肠胃溃疡等。

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经常吃金针菇能有效增强人体生物活性，促进新陈代谢，让人体对各种物质更好的消化吸收和利用，促进孩子全面发育。金针菇可以抑制血脂升高，降低胆固醇，对于常见的心脑血管疾病都要不错的预防作用。金针菇有抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
【春回大地，孩子多吃凉拌菜，开发智力，提高记忆力，更聪明成绩好】今天是周一，孩子们都开学了，现在孩子正是长身体的时候，赶紧学会了养生食补，做给孩子补充营养吧。