44款海外版1段奶粉横评2022版:哪些配方好,便宜,品牌信( 二 )
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1、44款海外版1段奶粉的奶源 , 主要来自于:
欧洲(爱尔兰、瑞士、荷兰、瑞典、德国)、新西兰、美国
。
这些地方属于南/北纬40-50度“黄金奶源带” , 牧场环境、奶牛品种更优质 , 奶牛养殖与管理、生乳安全控制也更严格 。 一般来说 , 欧洲、新西兰的奶源比美国略好一些 。
2、奶基原料方面 , 29款以新鲜乳入料(牛奶、脱脂/全脂牛奶) , 奶基原料的新鲜度会更优一点 ,
得到额外加分
。
另有11款使用的是乳粉入料 , 4款使用的是乳固体(未标明具体成分) 。
3、部分海外版奶粉宣称采用的是
草饲奶源
, 不过笨爸爸在此前的科普中已强调过:奶源是否来自草饲奶 , 对于配方奶粉的营养价值影响不大 。 因此 , 草饲奶源不作为加分项 。
基础营养比较
碳水化合物
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1、44款海外版1段奶粉的碳水化合物含量在2.41g—2.84g/100kJ之间 , 均在现行中国国标规定的含量范围内 。
2、在奶粉中 , 乳糖是宝宝获取碳水化合物的最佳来源(乳糖不耐受宝宝除外) , 特别是对于1岁以下的宝宝来说 。 中国国标规定 , 1段普通配方奶粉中乳糖占碳水化合物的总量应≥90% 。
44款海外版奶粉中 ,
美赞臣香港版、美素佳儿荷兰版/新加坡版
等7款添加了除乳糖外的其他糖类(
玉米糖浆固体、麦芽糊精
) , 虽然也能起到供能的作用 , 但营养价值不及乳糖 , 还降低了奶粉中乳糖的含量占比 ,
属于扣分项
。
脂肪
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1、44款海外版1段奶粉的脂肪含量在1.17g—1.34g/100kJ之间 , 均在现行中国国标规定的含量范围内 。
2、6款使用了
棕榈油
作为主要的脂肪来源 , 可能会与钙产生皂化反应 , 影响钙的吸收并增加便秘的几率 ,
属于扣分项
。
17款未标明植物油的具体成分 ,
不确定是否含有棕榈油
, 在两相比较的情况下 ,
笨爸爸会酌情给予扣分
。
3、
亚油酸、α-亚麻酸
是对宝宝的心肌、大脑、神经发育十分重要的脂肪酸 。
中国国标规定 , 针对0-6月龄宝宝的奶粉 , 亚油酸和α-亚麻酸均为必需成分 , 并对含量进行了要求 。
44款海外版奶粉中 , 12款未标注亚油酸和α-亚麻酸的含量 , 5款未标注α-亚麻酸的含量 , 在两相比较的情况下 ,
笨爸爸会酌情给予扣分
。
蛋白质
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1、44款海外版1段奶粉的蛋白质含量在0.45g—0.61g/100kJ之间 , 均在现行中国国标规定的含量范围内 。
2、部分奶粉添加了乳铁蛋白、A2-β酪蛋白等优质蛋白 , 会在下文的特色强化配方部分进行分析 。
维生素&矿物质比较
现行中国奶粉国标规定 , VA/VD/VE等13种维生素、钠/钾/铜等12种矿物质为婴儿生长和发育的必需成分 , 1段奶粉中必须含有 , 且含量必须符合国标要求 。
44款海外版1段奶粉 , 均添加了现行中国国标规定的全部必需维生素和矿物质 。
但是 , 部分奶粉的营养素含量存在不符合中国国标要求的情况:
维生素方面 , herobaby荷兰版和爱他美香港版奇迹蓝罐的
叶酸
含量、雅培美国版心美力和心美力HMO的维
生素C
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