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冯凯
图片上这位小伙名叫冯凯,是个90后农村娃,不知道大家是否还记得他吗?摄影师曾在前年报道过他辞去主厨工作,投资5万元返乡在老家养殖草原兔子的事情,时过2年忽然接到了她的电话,邀请我们再次去他家看看的草原兔子养殖事业,听说他现在已经成为村子里的养殖能手,养兔子年赚20多万元,是当地小有名气的创业青年,可是很多人对他的兔子养殖持怀疑态度,都认为家养兔子风险高,容易全军覆灭,能有如此高的收益似乎有点夸大的成份,随后我们一行人再次走进了他的养殖场进行了实地考察 。
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夏天割草的冯凯
冯凯养兔子要从前年说起,他说自己就是个土生土长的农村娃,家住山西省万荣县黄土旱垣上的北涧村,自己小时候似乎对上学没有多大的兴趣,却对养小动物和做美食有所偏爱,18岁后独身闯进运城市学习厨师,后来跟着师傅在市里的大酒店里干了8年,工资都赚到了1个月8000多元钱,结婚后感觉每月的工资要是养家糊口还可以,要让家人过上好日子还是有点力不从心,随后决定自己创业,干一番事业,便四处考察寻找致富项目,最终在朋友的介绍下选择了兔子养殖 。
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冯凯和他的兔子
兔子养殖在农村是个老项目,很多人因为没有专业知识,经常发生死亡现象,甚至还出现全军覆灭的事情,往往销售也是个大问题,刚开始不但村民们表示怀疑,就连家里人也很担心,几乎无人看好他的选项,可是冯凯却不以为然,依旧坚持自己的选择,外出到全国各地进行考察后,最终把目标放在了内蒙“草原兔”这个品种上,拿出媳妇陪嫁的5万元钱进行投资,在自家的3亩地上建起了建议的散养兔场,购回80只种兔,吃住在田间开始致富创业 。
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草原兔
“这种草原兔是内蒙一种杂交的品种,它不但繁殖能力特强而且适应性极强,对环境要求不严格,咱们当地的黄土高原气候很适合它的生长,一般一只母兔子3个月能繁殖2窝,一年能下50只左右,雌雄比例按照5:1搭配最好,前年就繁殖了1000多只,卖掉公兔,保留母兔,当年就收回了全部投资成本5万元,去年繁殖了2000多只,收入达到了10多万元,今年情况更好,收入已经过20多万元了,算起来3年赚了35万元 。”冯凯高兴地给我们介绍了他的收益情况 。
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冯凯在给兔子准备红薯秸秆
我们对兔子发生死亡的事情专门对他提出了疑问,冯侃说这就是他成功的秘诀之一,以前农村人养兔子大多数都是家庭养殖,缺乏防疫技术,场地又小,兔子的各种传染病好多种,预防不到位肯定就会集体死亡,特别是长到1斤到3斤的时候最容易发生球虫病和肠胃病,主要应对的方法就是要保持场地的干燥,其次疫苗免疫要跟上,有了这两项的保护,兔子就不会发生死亡现象,在这方面我有成熟的技术和经验 。
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“近几年推广生态养殖,我家的兔子就是坚持这个路子,在田间围场地,并且把四周下挖1米多进行防护,这样可以阻止兔子打洞逃跑,3亩大的场地分成5个养殖小场地,对各个年龄段的兔子进行分开养殖,这样既能保证它们有充足的活动空间,又利于统一管理,喂养从来不用外边的饲料,前半年是青草,后半年有各种农作物秸秆,种植的玉米和豆子都是调剂的好营养,所以养殖出来的兔子,肉质鲜美,口感劲道 。”
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