每有人羡慕阿花美食编辑的工作,我多少会在心里悄悄泛起嘀咕,看得到的是我们吃吃吃,看不到的是我们货比三家,绞尽脑汁,说多了都是“凡尔赛”,成年人的世界从来都是痛并快乐着 。
但是,有一个职业福利是我局公认“真·福利”,那就是——奶茶!奶茶!奶茶!有人不爱吗?
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出于职业需求,我们经常需要在第一时间喝到市面上主流的奶茶新品(可以翻看我局几乎每季一次的奶茶测评,那可都是用嘴丈量的良心安利),来自不同品牌的新品的轮番惊喜,但有一家几乎是次次有惊喜,那就是——喜茶 。
奶茶早就不只是奶茶而已,那是一种氛围,从看到喜茶公众号的每一篇充满创意和亮点新品推送,到拿到手,就已经是体验的一部分,不论你是喜茶的红粉还是黑粉,都不得不承认,在这个全民奶茶的时代,喜茶的确对得起“顶流”二字 。
每每打开“喜茶GO”点单小程序,就仿佛在看一本设计感满满的杂志,光是把菜单从头滑到底,好感度就差不多拉满了,预见了一个Happy Ending 。
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喜茶对自己售卖的本质有着清醒的自知,它家前不久发布的《喜茶2020年度报告》,标题为“茶势喜人,灵感永驻”;而从本花这样的纯吃货视角来看,报告中最感兴趣的莫过于通过数据评选出的“年度最受欢迎TOP 5”和“年度新品新人王” 。
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2020年,喜茶平均1.2周就出一个新品,这样的速度和量,点单时想不犯选择障碍都难,干脆站在大数据的肩膀上做一次进阶测评,给总是在喜茶挑得眼花缭乱的你我,一个不会出错的保底选项~
那么测评开始~
注:以上“年度最受欢迎TOP 5”和““年度新品新人王”两张榜单涉及到的12杯奶茶,实际到店有3杯已经下架,故本次测评仅测试当天在售的9杯 。
– 多肉葡萄 –年度最受欢迎TOP 1
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本来用葡萄这种酸甜较难控制的水果做果茶的奶茶店就少之又少,喜茶这杯多肉葡萄却可以经久不衰,没点实力还真做不到 。
相当清爽的一杯,酸甜浓郁的巨峰葡萄剥出整颗整颗的肉,诚意满满;
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喜茶的芝士奶盖,我早在几年前就夸过,如今依旧是心头好,酸咸带感,质地幼滑;
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杯身肉眼可见的多彩分层,而葡萄的浓郁酸甜,并没有抢走绿妍的幽香茶韵,茶香在口中满满散发开来,特别舒服,让这些看似无关的元素在一杯里完美契合,可见研发功力深厚 。这杯多年来一直高居受欢迎前列,实至名归 。
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