星巴克隐藏菜单星巴克请选择必选项什么意思( 二 )

所以当顾客点隐藏咖啡时，就能显得比其他人更懂咖啡，更懂星巴克，这就是成就感。

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总而言之，隐藏菜单，就是给消费者除咖啡以外的情感体验。星巴克之所以不把隐藏咖啡公开到官方菜单内，就是想让消费者更大程度地参与到咖啡制作中来，这是一种体验式营销。
那么，除了“隐藏菜单” ，星巴克还有其他体验式营销手段吗？
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让消费者发现星巴克的漏洞
很多人发现星巴克有两个“漏洞” 。
第一，星巴克的杯型里没有小杯；
第二，官方菜单上没有覆盆子糖浆，可是每个门店都能给你加。
为什么这么大的两个漏洞，星巴克却没有修正，而是任由其被消费者“诟病”？

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因为星巴克想让消费者产生优越感。
星巴克引进中国后，由于翻译歧义，杯型没有按照中国人习惯翻译成小、中、大，而是中、大、超大，消费者早就不耐烦咖啡师一次次地提醒了。但其实这是星巴克故意的。
虽然修正翻译能减少这种烦不胜烦的提醒，可产生歧义才是星巴克的目的。
只有一种方法，能让咖啡师不再不厌其烦地解释歧义：用杯型的英文叫法来点单。
举个例子：我要美式咖啡的Tall/Grande/Venti杯。只有这样，咖啡师才不再提醒杯型的差别。为什么星巴克要让客户学习这么奇奇怪怪的单词？
因为要让客户点单时产生优越感：看！我知道杯型的正确叫法，我的逼格更高。
接下来，点完单的客户一般都会留在吧台附近等候。而咖啡冲泡的过程中，全开放式的吧台让咖啡师与客户的交流变得更顺其自然。当顾客与咖啡师聊天时，慢慢就会开始探讨如何调制新的咖啡口味。
覆盆子糖浆就是这么被发现的。
它作为不公开的配料，只有当客户和咖啡师深入交流之后，才能从咖啡师口中得知。其实，覆盆子糖浆除了能调制新口味，它还有一个鲜明的特点：颜色是非常亮眼的大红色。
这个特点有什么用呢？星巴克自有它的心机在里面。

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众所周知，星巴克除了某些季节限定款的颜色比较显眼之外，基本款的颜色都千篇一律。但加了覆盆子之后，饮料变得大红，就会有辨识度，非常容易引起周围人的注意。
这时，顾客的优越感将会上升到更高层次：我不但杯型的叫法是正确的，连饮料都是最显眼的。
所以，不管是杯型的正确叫法，还是让顾客暗地里发现覆盆子糖浆，都是为了增强顾客的优越感，总的来说就是对星巴克这个品牌产生一种自我良好的体验。
如果说星巴克是游戏，顾客是玩家，体验式营销就是玩法。

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星巴克在培养消费者的忠诚度
星巴克正是运用了上述方法，慢慢培养“玩家”的忠诚度的。因为它知道，咖啡做得再好，也只能吸引少部分忠实粉，想要捆绑更多客户，就要在消费体验上讨好他们。

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