孕妇前三个月营养食谱 怀孕早期必备的营养餐单

现在的人们最为重视的就是下一代的教育问题,优生优育已经成为了一种社会时尚 。然而,你知道吗?优生优育重点在于生和育两个方面,在夫妻双方打算要孩子时开始,就要做好各种孕前的检查准备工作,有利于优生优育的身体条件,和外在的优良环境,还有怀孕期间的按时产检,合理饮食,适当运动这些都是做到优生优育的前提条件 。
孕期前三个月的营养补充很重要,在怀孕的第一个月时,有许多孕妇往往不知道自己已经怀孕了,所以,这将会对优生优育带来不利的影响 。在怀孕的第二个月时,大多数孕妇会出现早孕反应,妊娠呕吐会影响孕妇的食欲 。
而在怀孕第三个月时,胎儿发育比较快速,孕妈妈们更是要注意多种营养的搭配补充 。究竟,孕妇前三个月营养饮食注意事项有哪些,一起通过孕妇前三个月营养食谱来进行了解吧 。

孕妇前三个月营养食谱 怀孕早期必备的营养餐单

文章插图
孕妇前三个月营养食谱
孕妇前三个月饮食注意:
第一个月:由于孕妇往往不知道自己已经怀孕,未能将一日三餐纳入到孕期这个特殊轨道上来,这对优生很不利 。其实,营养准备应该从两个月的提前期开始,确诊怀孕后更应加强 。
适当多进食一些含必需氨基酸丰富的优质蛋白食品,如牛奶、鱼、瘦肉、蛋类、豆类等 。同时注意对叶酸的摄 春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食 养生问题 母婴保健 养生小常识 取,叶酸是一种B族维生素,在防止胎儿神经管畸形方面功勋卓著 。主要分布于绿叶蔬菜、动物肝肾、各色水果之中,故这几类食品孕妇也要多吃 。
第二个月:孕妇多有早孕反应,性情较烦躁,食欲也较差 。故宜多进食能开胃健脾的食品,如苹果、枇杷、石榴、米汤、白豆、赤豆、鸭蛋、鲈鱼、白萝卜、白菜、冬瓜、淮山、红枣等 。另外,增加富含纤维素的食品,如新鲜蔬菜等,防止便秘 。
第三个月:因胎儿发育较快,需要补充优质蛋白质、钙、锌、植物脂肪,故应多吃富含上述成分的食品,如牡蛎、海蛰、大豆、牛奶等 。另外,还应多吃些含维生素E丰富的食品,如植物油、麦芽等 。
孕妇前三个月营养食谱
一、鸡肉起司卷
食材:鸡胸肉1块、奶酪2片、火腿1根、鸡蛋2个、面粉适量、面包糠适量、盐适量、胡椒粉少许、葱姜蒜粉适量 。
做法:
1、将鸡脯肉用刀背或肉锤处理成薄片 。
2、然后撒上盐、胡椒粉、葱姜蒜粉和少许白糖腌渍一下 。
3、先在腌渍好的鸡肉片上铺一层奶酪 。
4、然后放上火腿片 。卷起 。拍上层面粉 。
5、然后裹层蛋液,最后再裹上面包糠 。
6、用平底锅小火煎至金黄就可以了,取出稍微晾一下切小块就可以装盘了,切的时候小心奶酪流出来 。
孕妇前三个月营养食谱 怀孕早期必备的营养餐单

文章插图
孕妇前三个月营养食谱
【孕妇前三个月营养食谱 怀孕早期必备的营养餐单】二、莴笋炒虾仁
食材:
莴笋1根、基围虾3两、蒜2头、姜2片、青线椒1个、红朝天椒1个、料酒1汤勺、生粉1茶勺、油、盐、味精各适量 。
做法:
1、基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻 。
2、坐锅,下虾仁滑炒(虾仁在锅中一变色,立马关火,保证虾仁鲜嫩),盛起 。
3、锅中留底油,下蒜姜爆香,后放莴笋丁翻炒一下 。
4、接着下青红椒炒匀,待锅中莴笋丁色变深绿,放盐味精调味关火 。
5、最后放虾仁,依靠锅中余温把二者味道结合起来 。