孕妇什么时候吃DHA 孕妈须知孕期补充DHA的这些事( 二 )

孕妇什么时候吃DHA 孕妈须知孕期补充DHA的这些事
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三、孕妇怎么补DHA
1、孕妇补DHA,从食物摄取
海鱼虾特别是深海鱼类脂肪中DHA的含量是最高的,包括金枪鱼、三文鱼、小黄花鱼、面包鱼、鲅鱼、石斑鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳗鱼、鲷鱼、基围虾等;此外,黑鱼、罗非鱼中的含量也较高 。建议孕妈咪每周能吃3-4次鱼虾类,其中包括一次海鱼,以保证胎宝宝DHA的供给 。
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上 。
就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油 。
胆碱是人体必需的营养素,具有增强记忆力的功能,体内合成的量是难以满足孕妈咪的需求的 。
因此,适量增加膳食中动物肝脏、鸡蛋、红肉、奶制品、大豆、花生、柑橘、土豆等食物的摄入量,可以帮助提高孕妈咪体内的胆碱储备水平,进而促进宝贝的脑细胞快速发育 。
干果类 。
如核桃、杏仁、花生、芝麻等 。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA藻类 。
2、孕妇补DHA,从鱼油制剂摄取
鱼油类 DHA 制品是由鱼类脂肪中提取,同样存在海洋污染如甲基汞、二恶英、多氯联苯等有害物质,DHA:EPA比例为4:
1或5:1,性质活泼,易氧化变腥,更适于老年人适用 。孕妇服用存在有害物质积累甚或出血风险 。

孕妇什么时候吃DHA 孕妈须知孕期补充DHA的这些事

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四、孕妇如何选择DHA制品
目前市场上销售的DHA制品主要分为两大类,即海藻油DHA和鱼油DHA 。海藻油中DHA含量较低,服用海藻油的准妈妈们要选择那些DHA含量高,同时低含量或者不含豆蔻酸和月桂酸的制品;服用鱼油的准妈妈们则应选择那些高含量、高纯度、配比合适的鱼油DHA制品 。
下面一起来具体了解下吧 。
1、鱼油产品均含有DHA和EPA(二十碳五烯酸) 。
EPA是DHA的前体,大部分EPA在人的肝脏中会被转变成DHA,仅有少量部分转化为前列环素,这种物质可以预防妊高症 。但是给孕产妇服用的DHA制品中EPA含量不宜过高,否则会使宝宝的体重偏低 。因此,世界卫生组织提出,凡是给孕产妇和婴幼儿补充的DHA制品,DHA和EPA的比例最好是4:
1或者更多 。
2、选择瓶贴上写有“DHA乙酯”字样的产品 。
因为这样的DHA是用蒸馏设备采用先进的蒸馏方法提取的,它可以使原来鱼油中的汞、砷、铅等重金属都沉淀在废弃液中,减少产品中的杂质或重金属含量 。最好不要选择那些所谓的纯天然鱼油制品 。因为那样的制品虽然价格便宜,但是杂质较多而DHA含量却较低,同时EPA含量又多是偏高的 。