2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄 。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火 。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉 。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可 。
功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力 。
芦笋炒鸡柳
食材:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许 。
做法:
1、鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用 。
2、小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用 。
3、取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用 。
4、再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅 。
功效:芦笋炒鸡柳是一道可口的健康菜肴,可有效补充妈咪们所需要的叶酸、维生素和微量元素,是备孕、孕期和产后妇女重要的营养来源 。
这几款营养餐大概就能满足妈咪们在坐月子时的需要了,不仅仅可以补充妈妈所需要的营养,还不会因为太过于营养给宝妈们造成过多的负担,口味也是十分好的,大家get到没有啊~
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