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不新鲜的黄瓜身上刺已经没有了 , 花也掉了 , 这种放置时间长的黄瓜身上还有可能会有挤伤 , 这样的就不建议购买了 。
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还有现在超市常见的乳黄瓜(水果黄瓜)适合做凉菜 , 不适合做辅食 , 妞儿们要知晓 。
玉米
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选择玉米时要注意颗粒排列饱满整齐的玉米越好 , 这样的玉米粒还能挤出水分 , 建议买带皮的玉米 , 这样的新鲜度更好 。
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现在市面上还有一种是冷冻过的玉米 , 这样的玉米粒已经萎缩 , 这样的就不建议购买了 。
芹菜
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挑选芹菜有两种方法 , 根茎饱满翠绿、叶子新鲜的是好芹菜
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根茎发软、叶子蔫掉的芹菜就别买了 。
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芹菜根部越小越好 , 根部越小的芹菜越嫩 。
西兰花
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冠部越紧致密集的西兰花越新鲜
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【为宝宝制作辅食的第一步 挑选新鲜蔬菜的小技巧】相反松散的西兰花就不建议购买 。
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