1岁宝宝营养食谱粥面饼类食谱大全( 三 )

2.将胡萝卜、西兰花清洗后用开水煮软，剁碎备用；
3.取干凈的鱼肉在清水中煮熟，捞出，去刺捣碎备用，将蛋黄打散备用；
4.将胡萝卜、西兰花、鱼肉逐一放入粥里，搅拌均匀，小火煮开，打入蛋黄搅拌继续煮，同时加入葱末、熟的植物油稍煮即成。
鲑鱼菜粥
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
原料：鲑鱼肉、西兰花、水、大米、姜1片。
做法：
1.锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟；
2.剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎；
3.将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；
4.再加入鱼泥，边煮边搅；
5.最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
胡萝卜瘦肉粥
营养小提示：玉米纤维含量高，营养丰富，可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A ，可防止呼吸道感染，促进宝宝的视力发育正常。
原料：大米、玉米粒、胡萝卜、瘦肉。
做法：
1．把玉米粒和胡萝卜分别洗凈用搅拌机打碎，把瘦肉剁成肉泥。
2．把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分钟，再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟，就可以了。
鱼泥波菜西红柿粥
营养提示：鱼肉中含有丰富的蛋白质，还有利于大脑发育的不饱和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保证宝宝的全面营养供给。随月龄增加，可以变化添加蔬菜的种类，并逐渐让食物由泥变颗粒。
原料：鱼肉、菠菜（或其他青菜）、西红柿、大米（或龙须面）、适量清汤、植物油。
做法：
1.河鱼蒸熟，鱼肉去刺压成泥；菠菜洗凈后在开水中汆熟，用刀剁碎备用；
2.将大米清洗后熬成烂粥（把龙须面煮软烂备用）；
3.取整个西红柿，待水开后烫一分钟取出，去皮去籽，用刀剁碎；
4.将西红柿先加入清汤内煮5分钟左右，烂熟，再加入米粥（或龙须面）、鱼泥，搅拌均匀后用小火炖开；
5.最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍炖即成。
栗子蔬菜瘦肉粥
营养提示：栗子营养全面，尤其是维生素含量丰富，有养胃健脾补肾强筋骨的作用。
原料：栗子、青菜、猪肉、木耳、菜花。
做法：
1.取栗子去皮，捣碎，将青菜、木耳、菜花洗凈焯烫后剁碎备用；
2.将猪肉煮熟，剁碎，大米清洗浸泡半小时；
3.将米、栗子、猪肉、木耳一起下锅，煮至米烂下入蔬菜末，再煮5-10分钟即成。
胡萝卜牛肉小米粥
营养提示：牛肉有补脾胃强筋骨的作用，胡萝卜中的胡萝卜素有助于视觉发育。

1岁宝宝营养食谱 粥面饼类食谱大全( 三 )

1岁宝宝营养食谱粥面饼类食谱大全( 三 )