原料:小米、牛肉、胡萝卜 。
做法:
1.牛肉洗凈 , 切成碎末 , 胡萝卜洗凈去皮切成丁;
2.先将水烧开后加入牛肉 , 小火熬熟;
3.加入胡萝卜和小米继续熬煮10-15分钟 , 至材料熟烂 , 最后滴几滴熟的植物油即成 。
白菜骨汤面
营养提示:骨汤中含有胶质蛋白 , 有助于宝宝骨骼发育 , 白菜中含有较丰富的维生素 , 有助于铁的吸收 。配合谷物可以保证全面营养供给 。
原料:猪或牛骨、龙须面、白菜或其他青菜、米醋少许 。
做法:
1.骨块砸碎放入冷水中 , 煮沸后加入米醋 , 去浮沫后继续煮半小时后 , 捞出骨块 , 留下清汤备用 。
2.洗凈的白菜加入开水中煮2-3分钟 , 捞出捣成泥备用 。
3.把龙须面下入骨汤中 , 中火煮烂 , 加入菜泥稍煮即可 。
鲜虾菠菜面
营养小提示:
面条口感细腻 , 特别适合宝宝食用 , 再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的菠菜 , 是一道健康又美味的营养餐 。
原料:虾、菠菜、龙须面 。
做法:
1.先将面条、菠菜切成长度大约2~3厘米碎块 。
2.面条段、菠菜段及切碎的鲜虾加水 , 一同以中火煮沸 。
3.鸡蛋打匀 , 加入沸腾的锅中 , 再煮沸5分钟至面条熟烂即可 。(参考网站:搜狐)
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