转眼间家里的宝宝一岁了 , 有的宝宝这个时候就会走路了 , 所以营养一定要跟上 , 那么1岁宝宝吃什么最有营养?来看看小编推荐的1岁宝宝营养食谱吧 , 宝妈们赶紧学起来 。
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火腿粥
营养提示:火腿能提供人体所需的蛋白质 。
原料:火腿、大米 。
做法:
1.取熟火腿切成碎丁备用;
2.将大米淘洗干凈 , 先入水烧沸10分钟 , 后加入火腿丁改小火熬制软烂 , 加葱末搅匀即成 。
馒头菜粥
营养小提示:粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽 。米面搭配营养更全面 。
原料:馒头、青菜、大米、高汤少许 。
做法:
1.青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥;
【1岁宝宝营养食谱 粥面饼类食谱大全】 2.将馒头掰成小块;
3.锅内加高汤和少量清水煮沸 , 加入馒头块 , 用勺子捣碎稍煮片刻;
4.倒入煮好的青菜粥中搅拌即成 。
小白菜玉米粥
营养小提示:玉米面中含有较多的钙、铁 , 含有的膳食纤维有助于增加肠蠕动 , 促进排便 。
原料:小白菜、玉米面 。
做法:
1.小白菜(其他绿叶菜也可以)洗凈 , 入沸水中焯透 , 捞出切成末 。
2.用温水将玉米面搅成糊状 。
3.锅内加水 , 煮沸后加入玉米糊 , 大火烧开加入白菜末搅匀 , 转小火煮3-5分钟即成 。
鲜味杂粥
营养提示:海带含有丰富的碳水化合物和钙 。
每100克海带中含有923微克碘 。碘与宝宝智力发育和体格生长有密切关系 , 是人体不可缺少的微量元素 。
材料:大米、小米、燕麦各20克 , 海带、小白菜、西红柿适量 。
做法:
1.海带、小白菜煮熟切碎 。
2.大米、小米、燕麦加7倍水煮成粥 。
3.加入海带、小白菜和生的西红柿丁 , 煮开至西红柿熟了再加少量宝宝爱吃的调味品(比如香油)即可 。
芋头咸粥
营养提示:芋头既可当粮食 , 也可当蔬菜 , 是老幼皆宜的滋补品 。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁烟酸、维生素C等多种成分 。虾米营养价值较高 , 每100克虾米中 , 含蛋白质47.6克 , 核黄素0.06毫克 , 钙882毫克 。芹菜中的铁和钙对宝宝的发育非常有益 , 常吃对小儿软骨病有辅助治疗作用 。此外 , 芹菜中还有挥发性的芹菜油 , 能促进宝宝食欲 。
材料:
芋头50克、大米150克、芹菜20克、虾米20克 , 食用油少许 。
做法:
1.芋头去皮洗凈切丁 , 芹菜洗凈切丁 , 大米洗凈后浸泡30分钟 , 虾米泡水质软 。
2.把米煮开后 , 改用小火继续煮 。
3.炒锅放油 , 把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻 , 然后倒入粥锅中 。
4.待芋头和粥锅中各种材料都软烂后 , 加入芹菜末拌匀 。
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