一岁宝宝补锌、补铁、补钙、补维生素食谱做法大全( 四 )


4:将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可给宝宝喂食 。
5:最后盛上一碗即可 。
香蕉牛奶糊
香蕉素有“智慧之果”的美称,人体常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长 。香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜,让人体拥有“胃”动力 。这道牛奶香蕉糊含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌 。维生素C等多种营养素 。推荐食用月龄:
10个月或以上宝宝 。
准备食材:
香蕉20克、牛奶30克、玉米面5克、白糖5克、水适量
1:将香蕉去皮后,用勺子研碎 。
2:将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀 。
3:
注意一定要把牛奶、玉米面煮熟 。
4:煮好后倒入研碎的香蕉 。
5:调匀即可喂食 。
6:最后用碗装上即可 。
一岁宝宝补铁食谱
鱼泥豆腐
食物原料:
三文鱼50克,豆腐80克,盐、葱、香油、淀粉各适量
制作方法:
三文鱼洗净,剁成泥,拌入少许淀粉 。豆腐洗净,切大块,葱洗净,切末 。在切好的豆腐块上铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸7分钟至熟,出锅后加葱末、盐、香油即可 。
妈妈营养经:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量 。

一岁宝宝补锌、补铁、补钙、补维生素食谱做法大全

文章插图
团圆果
食物原料:红薯、苹果各50克,白糖少许 。
制作方法:将红薯洗净、去皮,切碎;苹果洗净,去皮、核,切碎 。锅内加入适量水煮沸,放入红薯和苹果煮软,捞出加入白糖拌匀即可
妈妈营养经:红薯含有丰富的营养素,还是一种生理碱性食品能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和,调节人体酸碱平衡,对维持宝宝身体健康十分有益 。
水豌豆糊
食物原料:
豌豆10个,肉汤2大勺 。
制作方法:将豌豆洗净,放入沸水中炖煮熟烂 。取出炖烂的豌豆捣碎,过滤后与肉汤一起搅匀 。
妈妈营养经:豌豆富含蛋白质、维生素B1、维生素B6和胆碱、叶酸等,味道比大豆好,宝宝大多不会排斥,另外碗豆对腹泻和红便有显著疗效 。
原味虾泥
食物原料:
大虾5只,植物油少许
制作方法:
将虾去头去皮,再去掉虾背虾肚上的两条虾肠,然后用刀背打成泥 。放少量水,淋上植物油,上锅蒸10分钟
妈妈营养经:从宝宝6-7个月开始,可以试着少量给宝宝吃虾,如果没有过敏反应的话,8个月以上的宝宝就可以吃虾了 。
胡萝卜豆腐泥
食物原料:胡萝卜l根,嫩豆腐50克、鸡蛋1个 。
制作方法:胡萝卜洗净去皮,放锅内煮熟后切成特别小的丁另取一锅,倒入水和胡萝卜丁 。再将嫩豆腐边捣碎边加进去,一起煮 。
煮5分钟左右,汤汁变少时,将鸡蛋打散加入锅里煮熟,即可 。
妈妈营养经:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量 。
什锦蛋羹
原料:
鸡蛋1个,虾米25克,番茄(或鲜番茄)125克,菠菜末125克,香油3克,水淀粉15克 。
做法:
1、将鸡蛋磕入盆内,加适量盐和温开水搅匀待用 。
2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋盆放入笼屉内,上锅蒸15分钟,成豆腐脑状待用 。