1-3岁宝宝食谱的做法大全( 二 )

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杂蔬丸子
食材：土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：
1、将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。
2、土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。
3、土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。
4、外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。
5、蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
菜泥面糊
准备食材：儿童细面10克，牛奶15毫升，嫩油菜叶10克。
步骤1：嫩油菜叶洗净后放入滚水中汆烫熟，之后捞出，沥净水分。
步骤2：菜叶放入搅拌机中，加入牛奶，搅打成菜糊。
步骤3：大火烧开小煮锅中的水，放入儿童细面条，大火煮至熟软捞出。
步骤4：将煮熟的面条捣烂，将菜糊倒入面条中。
步骤5：拌匀即可。

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蛋黄南瓜小米粥
准备食材：鸡蛋，南瓜，小米
步骤1：先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。
步骤2：粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块。
步骤3：隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥，再取一颗蛋黄搅碎。
步骤4：将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
两岁宝宝食谱
青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：
1、将胡萝卜和青椒洗干净切成末。
2、在锅中倒点油，将它们炒至断生。
3、等山药冷却后，压成泥。将
4、压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。
5、准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。
6、再倒扣在盘中，即可开吃。

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巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：
1、将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。
2、蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。
3、奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。
4、芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。
5、海苔剪出如图形状。
6、玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。
7、炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。
8、将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
小米蛋奶粥
准备食材：小米粥、鸡蛋（或蛋黄）、牛奶。
步骤1：小米粥放入锅内煮。
步骤2：
搅拌一下，淋入蛋液，煮熟成小米蛋花粥。
步骤3：加入适量奶。
步骤4：花生和蛋清，请妈妈根据宝宝的实际情况酌情添加。

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花生紫米糊
食材：
糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：
1、把糯米洗干净。
2、把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。
3、把紫米洗干净。
4、倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。
两岁半宝宝食谱
偶尔吃粗粮，杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦，比如玉米粥，山芋粥，黑米，小米（最有营养，而且健脾），各种豆类坚果都是不错的选择。