茶知人情味 _茶叶知识

也许由于你的忙，努力奋斗在自己激情当中，但你是否会回想自己当时的初心，不防暂时停一下，喝一杯茶，找回自己的初心。喝茶，其意不仅在止渴和养生，还可以自省自悟，品出茶的真性，体会人生百味。

文章插图
茶，与人们日常生活息息相关。茶文化历史悠久，是中华民族具有世界性影响的优良非物质文化遗产。自唐代陆羽《茶经》确立茶法，历代文人茶人继往开来，发扬光大。本文拟从历代文献和考古成果两方面着手，对古代茶法的社会功能、程式、材料、器用及其流变，作概括性考略，追寻茶文化随社会生产生活形态的发展而演变的历史轨迹，以及其对中国乃至世界的深远影响。探讨茶文化对今天社会精神物质文化生活的时代意义，以更好弘扬健康的茶道精神。
中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史，且长盛不衰，传遍全球。茶是中华民族的举国之饮，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩!中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区(以西南、江南地区为表) ，二级茶区(以西北、江北) ，三级茶区(以地区为代表) 。同时，茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。茶融天地人于一体，提倡“天下茶人是一家” 。茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现合中国汉文化而论之。中国素有礼仪之邦之称谓，茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

文章插图
中国人有一个说法：“茶如隐逸，酒如豪士;酒以结友，茶当静品。”喝酒可以熙熙攘攘、呼朋唤友，而品茶还真是一件清静的事。
善良的人，不傻，只是习惯了把品行放在第一位。就像茶一样，总是把自己的甘甜给予人们。善良的人，不笨，如茶一般，懂得展现自己的美好，在他们心里把情谊看得比钱深。善良的人，不坏，他们时时刻刻想的是做个好人。做个茶一样温暖的人。

文章插图
中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中华茶文化源远流长，喝茶有益健康，喝茶陶冶情操。国人饮茶，历来具有雅俗共赏的广泛性。饮茶，是品赏茶的美感，烹茶饮茶是一种生活的艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式..
中国文化讲究的是入世， “生，好物也;死，恶物也。好物，乐也;恶物，哀也。”茶则是对这种世界观的一种当下的反驳、瞬间的疏远与叛离。树叶和水泡出来的诗意，一杯下去，令人超然物外，淡泊忘机。真理可以总结出来，脱离具体人生，广为传布，放之四海而皆准;道却不可说，无法学习，只可体悟。