9个月宝宝饮食之枸杞菠菜猪肝粥

猪肝含有丰富的“锌”元素,能促进骨格的生长发育,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用 。菠菜是铁质和钾质的极佳来源 。枸杞有不同凡响的保健功效 。
食谱原料
大米,猪肝,菠菜,枸杞
制作方法
1、大米洗净熬成粥;
2、猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3、姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);
4、将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝;
5、后加入盐调味,放入枸杞出锅即可 。
适用人群
7-9月宝宝
健康提示
【9个月宝宝饮食之枸杞菠菜猪肝粥】猪肝含有丰富的“锌”元素,能促进骨格的生长发育,更重要的是它具有补血补铁、补肝明目的作用 。菠菜不仅含有大量的B 胡萝卜素,也是维他命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源 。枸杞中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效 。