火龙果慕斯的做法分享
今天是周末了 ， 不可浪费时间 ， 一起动手来做一款火龙果花儿朵朵慕斯吧！
文章插图
火龙果慕斯所需材料
【蓝莓慕斯做法 火龙果慕斯的做法分享】原料：蛋糕片 ， 红心火龙果 ， 鱼胶片
配料：淡奶油 ， 牛奶 ， 砂糖
火龙果慕斯的做法
1、把蛋糕片切开 ， 分成两片备用 。
2、把淡奶油放入碗里 ， 加入砂糖 ， 用打蛋器打至六成发 。
3、把红心火龙果去皮 ， 切块 ， 放入搅拌机里 ， 加入牛奶打碎 。
4、放入锅里 ， 加入鱼胶片加热 ， 取出 ， 冷却 ， 再倒入淡奶油中拌匀 ， 就成了慕斯液 。
5、把部分慕斯液倒入模具里 ， 放入一片蛋糕片 ， 再倒入部分慕斯液 ， 放入冰箱冷藏二十分钟 。
6、取出 ， 再放入一片蛋糕片 ， 然后倒入剩下的慕斯液 ， 再放入冰箱里冷藏五个小时 。
7、取出 ， 脱模 ， 把火龙果肉用刻花模刻出花型 ， 再摆在慕斯中间即可 。
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