孩子冬季抗病十大食品

           冬季天气寒冷,孩子的免疫力相比其他季节弱一些,家长更应该为孩子们补充营养,增加免疫力,防止生病 。那么,到底吃什么食物能够提高孩子的抗病能力呢?专家认为,适量的摄入微量元素对提高孩子免疫力有帮助 。
1、薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道 。经常食用薯类,可降低宝贝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性 。
2、酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖 。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症 。
【孩子冬季抗病十大食品】3、小米中含有丰富的b族维生素,虽然脂肪含量较低,但大多为不饱和脂肪酸,而b族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发育必需的营养 。特别是不饱和脂肪酸,对宝贝的大脑发育大有益处 。
4、宝贝生长发育比大人们需要更多的维生素a原,也就是胡萝卜素,胡萝卜素具有保护宝贝呼吸道免受感染、促进视力发育的功效,缺乏维生素a的宝贝容易经常患呼吸道感染 。而胡萝卜中含有大量的维生素a原 。如果经常在饮食上给安排一些,十分有益于宝贝的健康 。
5、西红柿中含有大量的维生素c,多吃一些可促使宝贝摄取到丰富的维生素c,从而提高宝贝的抗病防病能力,减少呼吸道感染的发病率 。当宝贝的皮肤受到过多日晒或紫外线灼伤时,多吃一些熟西红柿,还可帮助皮肤组织快速修复 。除此之外,大脑发育很需要维生素b1,而西红柿中维生素b1的含量十分丰富,宝贝多吃些西红柿可促进脑发育 。
6、蘑菇属于益菌类食品,含有多种氨基酸和多种酶,特别是香菇中含有香菇多糖,它可抑制包括白血病在内的多种恶性肿瘤 。另外,常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助 。
7、豆浆有独到的营养价值,既富含宝贝生长发育所需的蛋白质,又含有抗菌物质,非常适合宝贝食用 。另外,还具有清热补虚、通淋化痰的治疗作用,是一种物美价廉的滋补饮料 。
8、苹果的营养价值非常高,其中的果酸可促进消化吸收,纤维素可促进排便;果胶可制止轻度腹泻所富含的锌元素有助于宝贝增强抵抗力,因此,多给宝贝食用苹果会预防很多疾病 。
9、苦瓜中含有一种活性蛋白质,能激发人体免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活力,从而增强身体的抗病力 。特别是盛夏酷暑时宝贝比大人更容易上火,如果经常吃些苦瓜,有助于宝贝消除暑热,或预防中暑、胃肠炎、咽喉炎、皮肤疖肿等疾病 。
10、黑木耳柔软肥厚,食而不腻,味美可口,如果经常食用,可将肠道中的毒素带出,净化宝贝肠胃;还可降低血黏度,防止发生心脏病 。现今,很多宝贝体重超重,血脂偏高,从小多吃一些黑木耳对日后的健康大有益处 。
       了解了以上内容,家长们再为孩子准备饭食时,就能够对症下药,补充孩子的营养,提高孩子的免疫力,使孩子更好地健康成长 。