【带孩子下厨的N个理由】说实话,要让一群上幼儿园、念小学的孩子学习复杂的烹饪过程,尤其是动辄需要4小时乃至4天准备时间的西餐菜式,是不怎么现实的 。那就先从简单的开始吧:把烟熏肉铺在匹萨饼胚上,再撒点起司,看起来并不困难;把奶油满满地涂蛋糕顶上,再粘上几粒五颜六色的糖果,更是有如同搭积木般的游戏感;菠萝可以制作成一片雕塑,西瓜可以用模具抠出英文字母形状……做菜就是玩儿,这样也很不错,本来生活中的种种劳作,不都是为了让我们和周围的人更加愉快么?
至于在家庭厨房里发生在故事,可就五花八门了 。宝宝不爱吃饭怎么办?让他和你一起下厨吧!孩子不懂得分担家务活儿怎么办?让他和你一起下厨吧!工作、家务太忙没时间和孩子多交流、沟通怎么办?让他和你一起下厨吧!烹饪之道,说大了是一种生活艺术,说小了也得是项生存技能,让孩子无比自豪地为自己炒出的西红柿鸡蛋树碑立传吧,哪怕他只是做出了一道步骤极其简单的凉拌菜,也是生命历程中的一块里程碑呀! 袁坚
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