最令妈妈头疼的事莫过于让宝宝好好吃饭了 , 妈妈们采用了各种奖励惩罚的方式 , 孩子却总是不肯乖乖听话 , 也会因为无法汲取食物里的营养而发育不良 。其实想让孩子好好吃饭 , 只需要用一点小心计 , 就能让你家宝宝乖乖的吃饭 。
1、即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾 。你也不要过于担心 。实际上 , 蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C , 也同样蕴藏在马铃薯、芒果和甜瓜中 。而大多数孩子对这些食品和水果是喜爱有加 , 大嚼特嚼的 。
2、将家里常吃的白米饭换成由黑米、白米和小米组成的“混合饭” 。黑米富含大于白米三倍的粗纤维 , 仅1/4茶杯的黑米就包含约1克重的纤维 。计算你的宝宝每日纤维需求量 , 即在她的年龄上加5 。例如 , 一个2岁的孩子 , 她的纤维需求量为7克 。另外 , 由于主食的色彩丰富 , 更能吸引孩子的注意力 , 刺激食欲 。
3、大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜 , 所以你可以在凉拌菜芯中加一些番茄酱补充孩子所需的额外营养 。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜 , 因此你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜 。
4、让孩子饮用口味多样的奶制品 。很多父母都认为 , 添加了巧克力、草莓或者香草味道的牛奶只是饮料 , 而不是“正宗”的牛奶 。然而 , 调查人员新近发现 , 饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质——在青少年骨骼发育的过程中 , 身体每日需要1300毫克的钙质 。这些口味多样的牛奶并没有增加糖分摄入 , 其原因在于 , 喝过这些奶制品的孩子减少了饮用高糖分软饮料和碳酸饮料的次数 。
5、蔬菜汤在你的家中是不是不受欢迎?那么 , 尝试着去做一款美味健康、冰爽可口的水果汤吧 。选择3种不同颜色的水果(颜色越多 , 营养越丰富) , 将水果切成小块后煮烂过滤 , 把水果汤放在冰箱中冷藏 。水果和蔬菜中包含着许多相同的营养物 , 比如维生素A和C , 而水果汤的香甜更能吸引孩子 。
6、鼓励孩子多喝番茄汤 , 因为它内含丰富的B胡萝卜素 , 作为一种抗氧化剂 , 它还可以帮助孩子抵抗重大疾病 。你可在番茄汤中放一些卡通形状的通心面 , 换个花样吸引孩子的兴趣 。
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