2岁8个月食谱：鳕鱼豌豆面

鳕鱼豌豆面的做法你知道吗?鳕鱼豌豆面怎么做?本文将详细介绍如何做鳕鱼豌豆面。
食谱原料：
大骨汤1大碗、鳕鱼1条、豌豆10个、面条。
制作方法：
1. 将豌豆洗净，待锅内水烧开后，放进去煮，最好煮得烂烂的。捞出后，晾凉，剥掉外皮。
2. 将鳕鱼清洗后，处理好。放入盘子里上锅蒸，当用筷子能轻易地插动鳕鱼时，说明已经蒸好了。
3. 将蒸好的鳕鱼放到菜板上，小心去掉主刺和其余的小刺，并将鳕鱼切成小块。
4. 在锅内加入事先熬好的大骨汤，沸腾后加入面条，稍等片刻，加入豌豆和鳕鱼就可以了。
【2岁8个月食谱：鳕鱼豌豆面】健康提示：
每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡，蛋白质20.4克，钙42毫克，镁84毫克，钾321毫克，磷232毫克，钠130毫克，烟酸2.7毫克，还含有少量的维生素A、胡罗卜素和硒元素。鳕鱼的肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。