谈宋代建窑黑釉兔毫盏鉴定，难得好文

陶瓷工业经常说原材料是基础，烧成是关键。当地找得到原料，而烧成是人为来控制的。而烧成技艺中最核心的一个是温度，一个是气氛，古代工匠完全靠眼睛和经验来控制温度和气氛。1979年，一个集中了国内陶瓷业精英的团队，恢复了失传了近千年建盏中“兔毫盏”这一个品种，在随后的几十年内鹧鸪斑、柿红釉、乌金釉、虹彩釉等相继被恢复，但是在建窑出产的黑釉茶盏中更加稀有和珍贵的曜变未被攻克。

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宋代建窑黑釉兔毫盏
【谈宋代建窑黑釉兔毫盏鉴定，难得好文】建盏始烧于公元900年前后，有1100年左右的历史，建盏从停烧至今已有600余年，自1979年9月始，由中央工艺美院、福建省科委、省轻工所和建阳瓷厂等部门和单位组成攻关小组，进行仿古建盏实验，终于在1983年3月向社会公布了仿宋兔毫盏的样品，上世纪九十年代中期，仿宋油滴盏，鹧鸪斑盏等也获得成功，国内外许多博物馆和世界一些著名博物馆都收藏有产自建窑的老盏，是名副其实的世界陶瓷艺术的瑰宝，
建盏在斗茶、点茶风靡的宋代，是茶具首选。从宋徽宗这样的天潢贵胄、蔡襄这样的士大夫，到市井平民、贩夫走卒，都对建盏钟爱有加。

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宋代建窑黑釉兔毫盏
建窑主要产品以盏、碗、盘、碟为主，兼烧盒、罐、壶、灯、炉、钵、梅瓶、冥器等，在宋代盛产黑釉瓷而闻名于世。足底有“供御”、“进盏”字铭的，应是为宋代宫廷烧制的贡品。黑釉盏的特征：胎含铁量高，一向有“铁胎”之称，胎体厚重，呈黑灰色、紫黑色，胎质粗糙坚硬，露胎处色沉而无光。造型多样，有大小敛口、敞口等不同形式，圈足小而浅，修胎草率有力，刀法自然，釉质刚润，釉色乌黑，器物内外施釉，外釉近底足，足底无釉而露胎。釉面有明显的垂流和窑变现象，有“兔毫”、“油滴”和“曜变”及“鹧鸪斑”等有名的品种。
建窑在今福建省建阳市水吉镇的芦花坪一带，因宋时属建州建安县(今建瓯)，故名建窑(历史上也有人称建安窑) 。建窑以今天福建省建阳为代表，窑址在建阳水吉镇，以产黑瓷而著称。

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宋代建窑黑釉兔毫盏
为什么建窑瓷称为建盏?建盏这个称谓，在我国瓷器中，不得不说有些特别。通常我们称呼某窑瓷器，一般以窑口名瓷或窑口名釉色来概称，如汝窑瓷、龙泉窑青瓷等。为何建窑黑釉瓷会被概称为建盏呢?1、建窑本身以黑釉闻名，也代表了黑釉建窑建盏，釉色绀黑纯正，又富有变化，且斑纹为自然形成。建窑从宋代起到现代，都是以黑釉茶盏驰名海内外。虽早期、宋末后衰落期曾烧制过其他釉色的瓷器，但通常语境下说建窑，都是说黑釉瓷。另外建窑成熟时期的杂色釉中，虽然有外观非黑的釉色出现，但那是由于乌金、兔毫、油滴等黑釉盏同样配方的釉料，在不同气氛温度下烧制而成，也属于黑釉瓷的变种。提到建盏，第一个就想起黑釉。而提到黑釉，也会第一个想起建盏。可以说建盏一词，本身就包含了黑釉这一层意思。这一点其实体现出建窑在黑釉瓷领域的代表性地位。当然每个烧黑釉的窑口，都有自己的典型特征，也有其赖以立足陶瓷史的看家本领。不过，建窑是公认的、黑釉瓷烧制工艺的巅峰。毕竟宋以前，黑釉并不受推崇，宋末之后，黑釉又开始边缘化，罕有发展余地。而宋代其他窑口所作黑釉茶碗，多少都受到建盏的影响。建盏作为宋代的黑釉瓷巅峰与代表，自然也是黑釉瓷史的巅峰与代表。