用料

文章插图
头菜（圆白菜） 五分之一个
胡萝卜 半个
虾皮（可选）
鸡蛋 一个
盐 少许
面粉 少许
水 少许
儿童蔬菜小饼的做法
将圆白菜切丝、胡萝卜插丝
儿童蔬菜小饼的做法 步骤1
加入鸡蛋和面粉、盐 。如果干可以加水少许，调成略干的糊状（因为是蔬菜饼所以面粉不要加多，主要起到把菜粘在一起就好）
儿童蔬菜小饼的做法 步骤2
放入煎锅中，放入底油，把调好的面糊等量分别放入煎锅，按压不要太厚 。
儿童蔬菜小饼的做法 步骤3
煎至金黄色出锅

【儿童营养食谱：儿童蔬菜小饼】儿童营养食谱：儿童寿司

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