生鸡蛋一摇里面晃动是不是坏了 生鸡蛋一摇里面晃动是否变质了

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1、一般情况下 , 鸡蛋都是不能摇动的 , 要是发现里面的物质能够晃动的话 , 那么多半是鸡蛋储存时间比较长的缘故 , 已经不新鲜了 。而随着鸡蛋放置时间过长 。里面的营养成分也有逐渐的流失 , 所以说建议最好还是不要吃能摇动的鸡蛋了 。
2、要想区分蛋是否坏了 , 我们可以将鸡蛋浸泡到冷水盆里面 , 要是鸡蛋在水底平躺了 , 那就就是刚生下来的新鲜鸡蛋 , 但是要是倾斜或者立在水面上 , 就说明它不新鲜了 , 放置时间也不会很长 , 要是浮在水面上的话就说明蛋坏了 , 不能继续吃 。
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